Retete Noi
Prajitura cu cocos si ciocolata
Publicata joi, 17 decembrie 2015, 11:59Intr-un bol se mixeaza galbenusurile celor 6 oua impreuna cu 200 g zahar, se adauga cacao si faina dar si 20 g unt. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Separat se bat spuma ... (mai mult)
Citeste
Prajitura Budapesta
Publicata joi, 17 decembrie 2015, 11:55Pentru blat se mixeaza intr-un bol ouale impreuna cu zaharul, iar cand se formeaza o crema fina, se adauga faina si se amesteca bine. Compozitia se imparte in doua cantitati egale, apoi toarna intr-o ... (mai mult)
Citeste
Chec umed
Publicata miercuri, 19 august 2015, 11:09Intr-un bol mai mare se pun zaharul impreuna cu uleiul si se mixeaza pana la dizolvarea definitiva a zaharului. Se toarna si apa minerala, apoi se adauga faina si praful de copt, amestecandu-se bine. ... (mai mult)
Citeste
Papricas de pui cu galuste
Publicata miercuri, 19 august 2015, 11:01Pulpele de pui se taie in bucati mai mici, iar ceapa se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune la incins uleiul, in care se va cali mai intai ceapa, iar cand devine transparenta se pun bucatile de carne ... (mai mult)
Citeste
Terina de legume
Publicata joi, 13 august 2015, 11:50Morcovul, ardeiul si cartofii se taie in cubulete mici. Intr-o oala sa pune mazarea la fiert, iar separat, in alta oala se fierb celelalte legume, cu putina sare. Merele se curata de coaja si se toaca... (mai mult)
Citeste
Chiftele din orez
Publicata joi, 13 august 2015, 11:47Mai intai se spala bine orezul si se pune la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-a fiert suficient, se scurge bine de apa si se da sub jet de apa rece. Separat se taie sunca in cubulete mici, iar ... (mai mult)
Citeste
Rulouri de ficatei cu bacon
Publicata miercuri, 5 august 2015, 11:17Ficateii de pui se spala si se curata de pielite, apoi se calesc intr-o tigaie, in care s-a topit untul. Se presara peste ei putin piper si sare, iar la final se adauga si 1-2 catei de usturoi pisati.... (mai mult)
Citeste
Ravioli cu ciuperci
Publicata miercuri, 5 august 2015, 11:13Intr-o oala se toarna apa si se pune pe foc, iar cand incepe sa fiarba se pun ravioli tinandu-i in apa fiarta cam 10 minute. Cand au fiert, se scot si se scurg bine de apa, apoi se pun intr-un vas ... (mai mult)
Citeste
Ciorba de ciocanele
Publicata miercuri, 5 august 2015, 10:45Carnea de porc se spala bine, apoi se portioneaza si se pune in oala de ciorba, peste carne se toarna cam 5 l de apa si se porneste focul, lasand la fiert. Intre timp se curata legumele si se toaca in... (mai mult)
Citeste
Salam de biscuiti cu ciocolata
Publicata joi, 23 iulie 2015, 12:38Biscuitii se rup in bucati mici si se pun intr-un bol. Intr-o cratita se rupe ciocolata in bucati, peste ea se adauga untul, romul si zaharul, iar la final se toarna laptele. Cratita se pune pe foc ... (mai mult)
Citeste
Faguri
Publicata joi, 23 iulie 2015, 12:33Pentru faguri, se pun ouale intr-un bol, peste ele se presara un varf de sare, zaharul, vanilia si uleiul si se mixeaza pana ce devin crema. Se toarna laptele, se adauga amoniacul stins in foarte ... (mai mult)
Citeste
Savarine cu pesmet
Publicata joi, 23 iulie 2015, 12:29Se pregateste mai intai aluatul pentru savarine punand intr-un vas albusurile de ou, rom si zaharul si mixandu-se bine pana ce devin o spuma consistenta. Peste albusurile batute se pun pe rand si ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu branza si marar
Publicata vineri, 10 iulie 2015, 12:25Pentru aluat se mixeaza galbenusurile impreuna cu smantana si un praf de sare. Peste crema rezultata se adauga in etape faina amestecand mereu, iar cand devine prea consistent, se adauga untul si se ... (mai mult)
Citeste
Placinta cu branza si spanac
Publicata vineri, 10 iulie 2015, 12:09Verdeata se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pun cam 2 linguri de ulei in care se caleste ceapa, iar cand aceasta a devenit aproape rumena, se adauga patrunjelul si mararul tocate tinandu-se... (mai mult)
Citeste
Ciorba de salata cu afumatura
Publicata joi, 9 iulie 2015, 13:55Mai intai se curata, se spala si se toaca marunt legumele si zarzavatul. Afumatura se taie in cubulete, apoi se pune impreuna cu ceapa, morcovul tocat si pastarnacul in oala in care va fierbe ciorba ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
