Clatite americane Biftec tartar Tartar de somon Supa de peste cu creveti

Clatite americane

usor 45 min

Ingrediente: - 200g faina
- 200 ml de lapte
- 2 oua
- 20g unt topit
- 3 linguri de zahar
- esenta de vanilie
- drojdie
- 1 varf de cutit de sare

Vezi reteta

Biftec tartar

mediu 25 min

Ingrediente: - 450 g muschi de vita
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita mustar boabe
- 1 ceapa
- 2 linguri capere tocate
- 1 lingura patrunjel tocat
- 2 linguri de muraturi tocate
- 2 galbenusuri de ou
- 2 fileuri de hamsii (optional)
- un strop de coniac
- sare
- piper

Vezi reteta

Tartar de somon

usor 15 min

Ingrediente: - 300 g somon proaspat
- 1 ceapa mica
- 50 g muraturi
- 1 galbenus de ou
- 30 g capere
- sare
- piper

Vezi reteta

Supa de peste cu creveti

mediu 45 min

Ingrediente: - 400 g peste proaspat de mai multe feluri (crap, salau, caras, stiuca sau alte soiuri)
- 50 g creveti congelati
- 1 morcov mijlociu
- 1 telina mica
- 1 radacina de patrunjel (sau de pastarnac)
- 1 ardei gras mic
- 1 ceapa mare
- 2-3 rosii mijlocii
- 3-4 catei de usturoi
- 1 foaie de dafin
- 2 linguri ulei de masline
- cate 1 lingura marar si patrunjel, tocate
- zeama de lamaie
- sare

Vezi reteta

Retete Noi

  • Placinta cu varza

    Placinta cu varza

    Se incalzeste cuptorul la 170 de grade. Se coace aluatul timp de 15 minute. Intr-o tigaie, se pune putin ulei si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu dovleac

    Placinta cu dovleac

    Se pune la fiert dovleacul. Cand este gata, se lasa sa se raceasca si se paseaza. Apoi, se aduaga ouale, zaharul ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu smochine

    Prajitura cu smochine

    Intr-un castron, se amesteca faina, zaharul, coaja de lamaie, zaharul vanilat, untul si galbenusurile. Dupa ce s-au ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura rasturnata cu mere

    Prajitura rasturnata cu mere

    Se unge o tava cu unt si se presara cu 80 g zahar. Se pune un strat de mere, curatate si taiate in felii. Se presara ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu foi de napolitana

    Prajitura cu foi de napolitana

    Se sfarama nuga si se amesteca cu laptele cald si nuca de cocos pentru a forma o pasta. Se pune un strat de napolitana, ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu gutui

    Prajitura cu gutui

    Se curata si se taie gutuile. Se pun la fiert, la foc mediu, pana cand pot fi zdrobite cu furculita. Intr-un castron ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu gris

    Prajitura cu gris

    Se curata merele, apoi se dau prin razatoare, se adauga 1/4 cana de zahar cu scortisoara si se lasa intr-un castron ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu mac

    Prajitura cu mac

    Se bat cu mixerul ouale, laptele si vanilia. Se adauga untul si coaja de lamaie. Intr-un alt vas, se amesteca faina, ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu malai

    Prajitura cu malai

    Se amesteca malaiul cu laptele. Se bat ouale si se amesteca cu untul si zaharul. Apoi, se adauga praful de copt. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Cremsnit

    Cremsnit

    Se pune o foaie de foitaj in tava si se baga timp de 10 minute la cuptor. Apoi, se scoate si se baga si cealalta foaie ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu visine

    Tarta cu visine

    Intr-un castron, se bat galbenusurile impreuna cu 100 g zahar. Se amesteca bine si se aduaga laptele, esenta de vanilie ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu prune

    Tarta cu prune

    Se coace foaia de patiserie la 180 de grade, timp de 15 minute. Intr-un castron, se amesteca zaharul brun si esenta de ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu piersici

    Tarta cu piersici

    Intr-un castron se pune faina impreuna cu untul, zaharul, ouale batute si laptele. Se amesteca bine, iar aluatul obtinut... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu caise

    Tarta cu caise

    Se spala caisele si se descfac pe jumatate. Apoi, se presara cu 50 g zahar, se amesteca bine si se lasa 30 de minute ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu caramel

    Prajitura cu caramel

    Faina se amesteca cu untul 100 g unt moale, 1 cana zahar si o lingurita de sare si lapte. Se unge o tava cu unt si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu morcovi

    Prajitura cu morcovi

    Se pune la incalzit cuptorul la 170 de grade. Se acopera o tava cu hartie de copt. Se bat ouale si se amesteca cu ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu struguri

    Prajitura cu struguri

    Se bat 2 galbenusuri si se amesteca cu 150 g zahar si coaja de lamaie, apoi adaugati 2 lingurite de vin dulce. Se bat ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu carne

    Placinta cu carne

    Se pun la fiert cartofii. Cand sunt gata, se amesteca cu lapte si se fac piure. Se adauga parmezan, unt si un varf de ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu iaurt

    Placinta cu iaurt

    Se toarna iaurtul intr-un castron si se amesteca cu untul, ouale batute, faina si praful de copt. Se pune o foaie de ... (mai mult)

    Citeste
  • Strudel cu branza

    Strudel cu branza

    Se incalzeste cuptorul la 180 de grade si se intind foile de placinta, semi-dezghetate. Acestea se pun cu hartie de ... (mai mult)

    Citeste
Vezi toate Retetele Noi

Carte de Bucate

Vezi toata Cartea de Bucate

Toate imaginile, retetele si articolele sunt proprietatea Culinare.ro. Copierea lor sub orice forma fara acordul proprietarului se pedepseste conform legislatiei in vigoare. Copyright © 2012-2013 Culinare.ro - Toate drepturile rezervate.

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))