Panna cotta cu fructe de padure
usor 25 min
Ingrediente:
- 300 g fructe de padure
- 500 ml smantana lichida
- 350 g zahar pudra
- 15 g gelatina
- vanilie
Lava cake
usor 30 min
Ingrediente:
- 400 g ciocolata neagra
- 150 g zahar pudra
- 70 g unt
- 50 g faina
- 5 oua
- vanilie
Cheesecake cu capsuni
usor 60 min
Ingrediente:
- Blat:
- 400 g biscuiti simpli
- 200 g unt
- 70 g zahar pudra
- Crema:
- 250 ml frisca
- 400 g branza cremoasa
- 100 g smantana grasa
- 1 pliculet gelatina
- 150 g zahar
- vanilie
- 300 g capsuni
Cheesecake cu banane
usor 35 min
Ingrediente:
- 600 g crema de branza
- 400 g biscuiti graham
- 250 g zahar
- 100 g unt
- 4 oua
- 4 banane
- vanilie
- Panna cotta cu fructe de padure usor 25 min Intr-o cana cu 100 ml de apa se dizolva gelatina. Separat, intr-o cratita se pune ...
- Lava cake usor 30 min Intr-un bol se pun impreuna zaharul pudra si untul ce a stat la temperatura camerei si...
- Cheesecake cu capsuni usor 60 min Biscuitii se zdrobesc intr-un blender si se pun apoi intr-un bol. Peste acestia se ...
- Cheesecake cu banane usor 35 min Tarta cu branza si banane se prepara foarte usor. Pentru blat trebuie sfaramati ...
Retete Noi
-
Prajitura cu cocos si ciocolata
Intr-un bol se mixeaza galbenusurile celor 6 oua impreuna cu 200 g zahar, se adauga cacao si faina dar si 20 g unt. ... (mai mult)
Citeste -
Prajitura Budapesta
Pentru blat se mixeaza intr-un bol ouale impreuna cu zaharul, iar cand se formeaza o crema fina, se adauga faina si se ... (mai mult)
Citeste -
Papricas de pui cu galuste
Pulpele de pui se taie in bucati mai mici, iar ceapa se toaca marunt. Intr-o tigaie se pune la incins uleiul, in care se... (mai mult)
Citeste -
Terina de legume
Morcovul, ardeiul si cartofii se taie in cubulete mici. Intr-o oala sa pune mazarea la fiert, iar separat, in alta oala ... (mai mult)
Citeste -
Chiftele din orez
Mai intai se spala bine orezul si se pune la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-a fiert suficient, se scurge bine de ... (mai mult)
Citeste -
Rulouri de ficatei cu bacon
Ficateii de pui se spala si se curata de pielite, apoi se calesc intr-o tigaie, in care s-a topit untul. Se presara ... (mai mult)
Citeste -
Ravioli cu ciuperci
Intr-o oala se toarna apa si se pune pe foc, iar cand incepe sa fiarba se pun ravioli tinandu-i in apa fiarta cam 10 ... (mai mult)
Citeste -
Ciorba de ciocanele
Carnea de porc se spala bine, apoi se portioneaza si se pune in oala de ciorba, peste carne se toarna cam 5 l de apa si ... (mai mult)
Citeste -
Salam de biscuiti cu ciocolata
Biscuitii se rup in bucati mici si se pun intr-un bol. Intr-o cratita se rupe ciocolata in bucati, peste ea se adauga ... (mai mult)
Citeste -
Savarine cu pesmet
Se pregateste mai intai aluatul pentru savarine punand intr-un vas albusurile de ou, rom si zaharul si mixandu-se bine ... (mai mult)
Citeste -
Placinta cu branza si marar
Pentru aluat se mixeaza galbenusurile impreuna cu smantana si un praf de sare. Peste crema rezultata se adauga in etape ... (mai mult)
Citeste -
Placinta cu branza si spanac
Verdeata se spala si se toaca marunt. Intr-o tigaie se pun cam 2 linguri de ulei in care se caleste ceapa, iar cand ... (mai mult)
Citeste -
Ciorba de salata cu afumatura
Mai intai se curata, se spala si se toaca marunt legumele si zarzavatul. Afumatura se taie in cubulete, apoi se pune ... (mai mult)
Citeste -
Ciorba de salata cu omleta
Pentru inceput se curata si se spala legumele si zarzavatul, apoi se toaca nu foarte marunt. Intr-o oala se toarna cam 3... (mai mult)
Citeste -
Paste cu vogole
Mai intai se pun pastele la fiert, in apa fierbinte cu un strop de sare. Separat se calesc impreuna, intr-o tigaie cu o ... (mai mult)
Citeste -
Tort amandina
Blatul se prepara mixand ouale impreuna cu zaharul, cacao, un praf de sare si praful de copt, apoi se toarna in etape ... (mai mult)
Citeste -
Prajitura amandina
Pentru inceput se prepara blatul mixand cele 5 oua impreuna cu zaharul si cacao. Treptat se presara faina si praful de ... (mai mult)
Citeste -
Carnaciori in foietaj
Carnaciorii se taie in bucati de lungimi egale, aproximativ 5-6 cm, castravetii se taie in felii, iar ceapa se taie ... (mai mult)
Citeste
Carte de Bucate
- Aluaturi (60)
- Aperitive (117)
- Bauturi (37)
- Borsuri (9)
- Budinci (29)
- Ciorbe (93)
- Conserve (96)
- Creme (30)
- Deserturi (91)
- Fripturi (69)
- Fructe de mare (36)
- Garnituri (49)
- Inghetate (14)
- Mancaruri cu carne (214)
- Mancaruri cu peste (53)
- Mancaruri din legume (118)
- Muraturi (19)
- Paste (83)
- Pizza (18)
- Prajituri (446)
- Preparare din ciuperci (35)
- Preparate din organe (35)
- Preparate din oua (28)
- Preparate din vanat (19)
- Salate (76)
- Semipreparate (11)
- Sosuri (53)
- Sufleuri (16)
- Supe (65)
- Torturi (34)
Timpul petrecut in bucatarie nu trebuie sa fie o povara, nu trebuie sa para o obligatie sau sa devina o rutina. Atunci cand imbratisezi ideea ca printre spatule, vasele de bucatarie, mirosul de mirodenii si sunetul sau caldura emanate de cuptor poti crea momente cu adevarat magice pentru tine si familia ta, experienta pregatirii fiecarei mese in parte transformandu-se din obisnuit in extraordinar, din banal in arta.
Culinare.ro doreste sa retrezeasca pasiunea pentru bucatarie, farmecul de a explora si a da frau liber imaginatiei, a te desprinde de la norma si a creea de fiecare data ceva diferit, nu doar un mic dejun sau o cina, ci creatii culinare care rasfata toate simturile. Te invitam sa lasi deoparte toate preconceptiile legate de bucatarie si sa indraznesti sa incerci, sa experimentezi, sa introduci in viata ta si a familiei noi gusturi, noi arome si noi modalitati de a te bucura de fiecare moment impreuna.
Retetele exotice din bucatariile internationale nu trebuie sa para inaccesibile sau rezervate doar pentru momente speciale, un platou de sushi sau o reteta de paella poate fi modul tau de a te desprinde din monotonia zilnica. Experientele noi care iti condimenteaza viata si te indeamna sa indraznesti sa schimbi si sa incerci ceva mereu nou pot porni direct din bucatarie.
Printre retetele Culinare.ro ne dorim ca vizitatorii sa descopere mai mult decat deserturi si feluri noi de mancare, dorim sa cream o comunitate in care utilizatorii sa isi poate imparti experientele, viziunile proprii asupra gatitului, nu ca necesitate, ci ca arta si hobby. Orice farfurie poate deveni o opera de arta atunci cand atentia la detaliu se impleteste cu indrazneala si inventivitatea, pana si traditionala supa de pui devine supa pentru suflet, mancare ce face mai mult decat sa sature, ci ofera si confort si o stare de bine ce poate fi adusa doar de magia celor cu adevarat pasionati de bucatarie.
Nu trebuie sa fi bucatar si nici sa ai experienta pentru a indrazni sa incerci cele mai diverse retete. O schimbare in atitudine, in modul in care bucataria este privita face toata diferenta, iar echipa Culinare.ro nu doreste decat sa iti puna la dispozitie ideile si inspiratia necesara pentru a indrazni sa transformi fiecare reteta de prajituri, supe sau salate intr-un joc al culorilor, aromelor si gusturilor.
Urmarim sa cream una dintre cele mai bogate colectii de retete culinare pentru zi cu zi, de prajituri pentru weekend, pentru diminetile de iarna sau pentru ocaziile speciale, de mancaruri la care nici nu te-ai fi gandit, dar care te inspira sa incerci si sa experimentezi gusturi noi. Nu vrem sa fim doar o alta carte de bucate online, ci dorim sa devenim o sursa de inspiratie, un indemn la joaca si creativitate in bucatarie, la descoperirea bucuriei gatitului in care poate fi implicata toata familia cu rezultate delicioase. Vei incepe prin a testa retete pe care ti le propunem si inainte sa iti dai seama, cu un strop de indrazneala si multa creativitate, poti fi tu cel sau cea care adauga retete noi care sa inspire si sa ii indemne pe altii in a imbratisa aceasta arta delicioasa ce aduce atat de multa bucurie nu doar tie, ci si celor dragi.