Terina de legume

cumparamisim.ro
Foto - Terina de legume
Complexitate: usor Timp de preparare: 50 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

100 g mazare 1 morcov 1 ardei gras 2 mere 3 cartofi 4 linguri 30 g gelatina 300 g maioneza 1 lamaie piper sare

Mod de preparare:

Morcovul, ardeiul si cartofii se taie in cubulete mici. Intr-o oala sa pune mazarea la fiert, iar separat, in alta oala se fierb celelalte legume, cu putina sare. Merele se curata de coaja si se toaca in cubulete, apoi se stoarce peste ele, zeama de la lamaie, pentru a nu oxida. Intr-un bol se mixeaza smantana impreuna cu maioneza, putin piper si un strop de sare. Separat se dizolva gelatina in 20 ml de apa, tinandu-se pe foc, doar cat sa se dizolve, fara a lasa la fiert. Cand au fiert suficient, legumele se scot din apa, se scurg bine si se pun impreuna intr-un bol. Se adauga si merele, iar la final se adauga maioneza impreuna cu gelatina si se amesteca totul. Compozitia se toarna intr-o tava de chec si se acopera cu o folie de plastic, apoi se da la frigider pana a doua zi, timp in care se va inchega intreaga perfect si va fi numai buna de servit.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Terina de pui

    Terina de pui

    Punem la fiert 3 din cele 5 oua, apoi ceapa o curatam si o tocam marunt. Intr-o tigaie, calim ceapa apoi o lasam sa se ... (mai mult)

    Citeste
  • Orez cu curry

    Orez cu curry

    Se pregateste supa de legume. Apoi, se spala orezul si se scurge bine de apa. Se lasa la macerat timp de o ora. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa de conopida

    Supa de conopida

    Intr-o cratita, se fierbe conopida, morcovul impreuna cu supa de legume sau apa. Intre timp, se pune la prajit prazul si... (mai mult)

    Citeste
  • Drob de legume

    Drob de legume

    Pentru inceput, vom pune orezul ce a fost spalat, la fiert, in apa cu putina sare. Intr-o alat cratita, se vor fierbe ... (mai mult)

    Citeste
  • Orez cu legume mexicane

    Orez cu legume mexicane

    Ceapa se toca marunt, apoi se pune in tigaia in care am incins ulei. Peste ea vom pune orezul spalat in mai multe ape, ... (mai mult)

    Citeste
  • Ciorba de varza murata

    Ciorba de varza murata

    Varza murata se toaca marunt, la fel si celelalte legume. Intr-o oala cu apa, punem varza taiata si lasam la fiert. Dupa... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))