Supa de conopida
Ingrediente:
1/2 conopida 1 ceapa verde 1 morcov 2 fire praz 2 catei de usturoi 1 lingurita sofran ulei 1 l supa de legume 3 felii de paine
Mod de preparare:
Intr-o cratita, se fierbe conopida, morcovul impreuna cu supa de legume sau apa. Intre timp, se pune la prajit prazul si ceapa verde cu putin ulei si usturoi pisat. Apoi, se adauga cateva bucatele de paine prajita impreuna cu supa de legume cu conopida si sofran. Se fierbe la foc mic, timp de 30 de minute. Se serveste calda.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Supa crema de conopida
Ceapa se curata si se toaca marunt. Conopida se curata, se spala si se taie buchetele. Telina si pastarnacul se curata ... (mai mult)
Citeste -
Popcorn de conopida
Dupa ce am spalat si am lasat sa se scurga, conopida se taie in buchetele. Punem buchetelele intr-o bol, peste care ... (mai mult)
Citeste -
Conopida cu maioneza
Se spala si se rup buchetele din conopida. Acestea se pun la fiert timp de 5-7 minute in apa cu sare. Apoi, se piseaza ... (mai mult)
Citeste -
Sufleu de conopida
Se fierb buchetelele de conopida, se scurg si se amesteca cu 1 lingura unt. Se prepara sosul alb: se incinge untul ... (mai mult)
Citeste -
Piure de conopida
Se spala si se fierbe conopida in apa sarata impreuna cu cartofii curatati si taiati sferturi. Se strecoara si se trec ... (mai mult)
Citeste -
Conopida gratinata cu sos bechamel
Conopida, o curatam si o spalam bine in apa rece, o rupem in buchetele, apoi o punem la fiert. Separat, preparam si ... (mai mult)
Citeste