Orez cu curry

Ingrediente:

300 g orez supa de legume 2 linguri ulei de masline 1 lingura praf de curry sare

Mod de preparare:

Se pregateste supa de legume. Apoi, se spala orezul si se scurge bine de apa. Se lasa la macerat timp de o ora. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se pune ceapa, tocata marunt, la rumenit impreuna cu o lingura de praf de curry! Se adauga orezul, supa de legume si putina sare. Se acopera si se lasa la gatit timp de 15 minute! Cand s-a redus supa complet, se stinge focul si se serveste!