Garnituri

Fasole galbena cu usturoi

Fasole galbena cu usturoi

Publicata vineri, 8 august 2014, 12:44
Timp de gatire: 35 minute Complexitate: Usor

Pastaile se curata de capete, se rup in jumatati si se spala bine, sub jet de apa rece. Se pun apoi intr-o oala cu apa si se fierb, cu un praf de sare, timp de 20 de minute, cat sa se patrunda putin, ... (mai mult)

Citeste
Risotto cu sofran

Risotto cu sofran

Publicata miercuri, 28 mai 2014, 09:25
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Orezul il spalam bine in ape succesive, iar ceapa o tocam marunt. Intr-o tigaie, topim untul, peste care adaugam ceapa tocata si calim, la foc mediu, iar cand ceapa devine transparenta, adaugam orezul... (mai mult)

Citeste
Orez cu porumb

Orez cu porumb

Publicata miercuri, 11 decembrie 2013, 11:38
Timp de gatire: 50 minute Complexitate: Usor

Orezul se spala bine, in ape succesive, iar ceapa se curata si se toaca marunt. Intr-o tigaie incingem uleiul si calim ceapa tocata, iar cand a devenit transparenta punem orezul si calim amestecand ... (mai mult)

Citeste
Piure de broccoli

Piure de broccoli

Publicata marti, 10 decembrie 2013, 11:00
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Broccoli se spala bine, apoi se desface in buchetele si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-au fiert, se scurg de apa si se aseaza intr-un bol, peste ei punem untul si smantana, condimentam... (mai mult)

Citeste
Piure de avocado

Piure de avocado

Publicata marti, 10 decembrie 2013, 10:55
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Fructele de avocado se decojesc, se impart in jumatati si se indeparteaza samburii. Pulpa de avocado se paseaza bine, apoi se condimenteaza, stoarcem zeama de la o lamaie, adaugam si coriandu si ... (mai mult)

Citeste
Cartofi la cuptor cu branza

Cartofi la cuptor cu branza

Publicata joi, 5 decembrie 2013, 10:28
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Curatam cartofii, apoi ii taiem cubulete. Branza, de preferat feta, o taiem in cuburi mici si o adaugam peste cartofi. Condimentam cu sare si piper, turnam apa si punem amestecul intr-o tava mai ... (mai mult)

Citeste
Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

Publicata joi, 5 decembrie 2013, 10:23
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Cartofii si ciupercile se spala si se curata. Cartofii se taie in cuburi, iar ciupercile in felii. Cuburile de cartofi se pun intr-un bol, peste ei adaugand condimentele, turnam uleiul si amestecam ... (mai mult)

Citeste
Cartofi inabusiti

Cartofi inabusiti

Publicata sambata, 30 noiembrie 2013, 10:01
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete. Ii punem la fiert cam 5 minute, apoi ii scurgem de apa, ii asezam intr-o cratita, punem untul si amestecam. Apoi dam cratita la cuptor si ... (mai mult)

Citeste
Varza rosie calita

Varza rosie calita

Publicata miercuri, 27 noiembrie 2013, 11:51
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Varza se toaca in suvite subtiri, iar ceapa se toaca marunt. Mai intai se caleste ceapa in uleiul incins, apoi se adauga si varza, peste care se presara sarea. Se amesteca des, pentru a nu se lipi si ... (mai mult)

Citeste
Varza dulce calita

Varza dulce calita

Publicata luni, 25 noiembrie 2013, 15:34
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Varza se toaca marunt si se freaca bine cu o lingura de sare. Ceapa se toaca si se caleste intr-o cratita. Cand s-a rumenit ceapa, adaugam si varza si amestecam mereu, pentru a nu se lipi de fundul ... (mai mult)

Citeste
Piure de cartofi dulci

Piure de cartofi dulci

Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 12:53
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cand au fiert, se scot din apa, si se paseaza intr-un bol. Peste cartofii pasati adaugam sare, untul si laptele si mixam bine. Piureul de ... (mai mult)

Citeste
Cartofi dulci la cuptor

Cartofi dulci la cuptor

Publicata vineri, 22 noiembrie 2013, 12:47
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in felii. Feliile de cartofi se aseaza intr-o tava cu putin ulei, peste ei presaram sare, piper si boia dulce sau iute, dupa gust, apoi dam la cuptor. ... (mai mult)

Citeste
Orez turcesc

Orez turcesc

Publicata marti, 19 noiembrie 2013, 14:07
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Se spala orezul in ape succesive, apoi se lasa la scurs. Separat, se fierb apa si cele 250 ml de supa, cu putina sare. Intr-o oala se incinge ulei si se prajeste fideaua impreuna cu untul. Peste fidea... (mai mult)

Citeste
Cartofi cu bacon

Cartofi cu bacon

Publicata joi, 7 noiembrie 2013, 09:22
Timp de gatire: 35 minute Complexitate: Usor

Cartofii ii curatam si ii taiem in fasii mai groase, dar fara a le taia definitiv, ci doar cat sa formam un evantai din feliile cartofului. Cartofii crestati, ii asezam intr-o tava, ii condimentam cu ... (mai mult)

Citeste
Piure de dovleac

Piure de dovleac

Publicata joi, 7 noiembrie 2013, 08:34
Timp de gatire: 35 minute Complexitate: Usor

Dovleacul se curata de coaja si se pune intr-o tava de cuptor. Intre timp cartofii se curata si se pun la fiert. Cand dovleacul s-a facut, se scoate din cuptor si se pune intr-un bol mai adanc. Cu o ... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))