Piure de broccoli

Foto - Piure de broccoli
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

20 g unt 1 broccoli 100 ml lapte 20 ml smantana sare piper

Mod de preparare:

Broccoli se spala bine, apoi se desface in buchetele si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-au fiert, se scurg de apa si se aseaza intr-un bol, peste ei punem untul si smantana, condimentam si amestecam bine cu ajutorul unui blender. Peste crema rezultata, adaugam treptat si laptele pana ce pasta se transforma intr-un piure fin. Se serveste cald, ca si garnitura, sau ca atare.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Sufleu de broccoli

    Sufleu de broccoli

    Pieptul de pui se curata si se pune la fiert. Broccoli se desface in buchetele si se spala bine, apoi se pun intr-o oala... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de broccoli

    Salata de broccoli

    Se spala bine broccoli si se pune la fiert in apa sarata. Cand este gata se pune intr-un castron si se lasa deoparte. Se... (mai mult)

    Citeste
  • Broccoli gratinat

    Broccoli gratinat

    Se fierbe broccoli in apa sarata. Intre timp, se prepara sosul alb. Se dizolva faina in lapte rece si apoi se pune pe ... (mai mult)

    Citeste
  • Paste cu broccoli

    Paste cu broccoli

    Pastele se pun la fiert, in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Separat, intr-o alta oala, se oparesc buchetelele de ... (mai mult)

    Citeste
  • Chiftele de broccoli

    Chiftele de broccoli

    Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga broccoli ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de broccoli

    Mancare de broccoli

    Se taie ceapa, iar usturoiul se piseaza si se amesteca cu o cana de apa. Se taie broccoli, se folosesc doar florile. Se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))