Smochine umplute cu orez
Ingrediente:
10 smochine 100g zahar 1 pahar orez glasat 50g stafide putina sare
Mod de preparare:
Se spala smochinele, se oparesc cu apa clocotita si se taie putin imprejurul coditei. Prin aceasta taietura se umplu smochinele cu grija de a nu le rupe, cu cate 1-2 lingurite de orez crud. Se aseaza intr-o cratita cu apa, zahar si putina sare, pe foc, adaugand si stafidele. Se fierb impreuna pana se inmoaie smochinele. Se servesc reci cu sosul scazut.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Smochine umplute cu gorgonzola
Pregatim smochinele spalandu-le si scurgandu-le bine de apa. Apoi le taiem coditele si le taiem in patru, fara a le ... (mai mult)
Citeste -
Prajitura cu smochine
Intr-un castron, se amesteca faina, zaharul, coaja de lamaie, zaharul vanilat, untul si galbenusurile. Dupa ce s-au ... (mai mult)
Citeste -
Dulceata de smochine
Preparatul este foarte simplu. In primul rand, trebuie curatate de coaja smochinele! Este mai complicat daca smochinele ... (mai mult)
Citeste -
Smochine in sos de vin
Smochinele se spala, se taie codita ramasa si se cresteaza in patru, fara sa se desparta feliile. Vinul se amesteca cu ... (mai mult)
Citeste -
Rosii umplute cu orez
Rosiile se spala bine dupa care se taie capacul si se scoate miezul cu o lingurita. Ceapa, patrunjelul si mararul se ... (mai mult)
Citeste -
Rosii umplute cu peste
Pestele, crap sau alt peste preferat, se pune la fiert, apoi se curata de oase si se toaca. Peste carnea tocata de ... (mai mult)
Citeste
Newsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
