Smochine umplute cu orez

Foto - Smochine umplute cu orez
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 3 voturi / pareri

Ingrediente:

10 smochine 100g zahar 1 pahar orez glasat 50g stafide putina sare

Mod de preparare:

Se spala smochinele, se oparesc cu apa clocotita si se taie putin imprejurul coditei. Prin aceasta taietura se umplu smochinele cu grija de a nu le rupe, cu cate 1-2 lingurite de orez crud. Se aseaza intr-o cratita cu apa, zahar si putina sare, pe foc, adaugand si stafidele. Se fierb impreuna pana se inmoaie smochinele. Se servesc reci cu sosul scazut.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Smochine umplute cu gorgonzola

    Smochine umplute cu gorgonzola

    Pregatim smochinele spalandu-le si scurgandu-le bine de apa. Apoi le taiem coditele si le taiem in patru, fara a le ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu smochine

    Prajitura cu smochine

    Intr-un castron, se amesteca faina, zaharul, coaja de lamaie, zaharul vanilat, untul si galbenusurile. Dupa ce s-au ... (mai mult)

    Citeste
  • Dulceata de smochine

    Dulceata de smochine

    Preparatul este foarte simplu. In primul rand, trebuie curatate de coaja smochinele! Este mai complicat daca smochinele ... (mai mult)

    Citeste
  • Smochine in sos de vin

    Smochine in sos de vin

    Smochinele se spala, se taie codita ramasa si se cresteaza in patru, fara sa se desparta feliile. Vinul se amesteca cu ... (mai mult)

    Citeste
  • Rosii umplute cu orez

    Rosii umplute cu orez

    Rosiile se spala bine dupa care se taie capacul si se scoate miezul cu o lingurita. Ceapa, patrunjelul si mararul se ... (mai mult)

    Citeste
  • Rosii umplute cu peste

    Rosii umplute cu peste

    Pestele, crap sau alt peste preferat, se pune la fiert, apoi se curata de oase si se toaca. Peste carnea tocata de ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))