Mancaruri din legume

Broccoli gratinat

Broccoli gratinat

Publicata luni, 22 aprilie 2013, 08:07
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Se fierbe broccoli in apa sarata. Intre timp, se prepara sosul alb. Se dizolva faina in lapte rece si apoi se pune pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa. Apoi, se aduaga sare si piper. Intr-un ... (mai mult)

Citeste
Snitel de soia

Snitel de soia

Publicata sambata, 13 aprilie 2013, 09:49
Timp de gatire: 25 minute Complexitate: Usor

Se pune la fiert soia in apa cu sare, ceapa, usturoi pisat si otet. Nu se lasa pe foc mai mult de 10 minute! Cand este gata se scurge bine de apa si se da prin faina, ou batut si pesmet amestecat cu ... (mai mult)

Citeste
Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

Publicata joi, 11 aprilie 2013, 09:58
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Se taie prazul in felii subtiri. Apoi, se taie si rosiile. Se pune la fiert pieptul de pui timp de 25-30 de minute! Intr-o cratita, se pune putin ulei, se adauga rosiile taiate, prazul si carnea de ... (mai mult)

Citeste
Mancare de praz

Mancare de praz

Publicata joi, 11 aprilie 2013, 09:49
Timp de gatire: 80 minute Complexitate: Usor

Se curata cartofii si se taie in felii subtiri. Intr-o cratita, se pune prazul curatat si se lasa la prajit timp de 10 minute. Se adauga usturoiul tocant impreuna cu cimbrul si se amesteca bine! ... (mai mult)

Citeste
Cuscus cu legume

Cuscus cu legume

Publicata duminica, 7 aprilie 2013, 10:15
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se spala si se taie dovlecelul, ardeiul gras si ceapa verde. Morcovul se da prin razatoare. Apoi, intr-o tigaie cu un pic de ulei se prajeste ceapa si ardeiul. Se aduaga usturoiul pisat impreuna cu ... (mai mult)

Citeste
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Publicata joi, 4 aprilie 2013, 11:13
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se spala si se taie cartofii cubulete. Apoi, intr-o cratita se pun cartofii la fiert timp de 8 minute. Cand sunt gata se lasa putin deoparte! Intre timp, se unge o tava cu ulei, se adauga cartofii ... (mai mult)

Citeste
Mancare de broccoli

Mancare de broccoli

Publicata miercuri, 3 aprilie 2013, 09:45
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Se taie ceapa, iar usturoiul se piseaza si se amesteca cu o cana de apa. Se taie broccoli, se folosesc doar florile. Se aseaza in castronul cu apa, ceapa si usturoi si se lasa acolo timp de 10 minute.... (mai mult)

Citeste
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Publicata duminica, 31 martie 2013, 10:55
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Urzicile se curata si se spala in apa rece. Apoi, se pun in apa clocotita cu sare si se lasa la fiert aproximativ 20 de minute. Cand sunt gata, se scurg bine de apa si se fac cu blenderul sau mixerul.... (mai mult)

Citeste
Placinta cu spanac

Placinta cu spanac

Publicata sambata, 30 martie 2013, 14:32
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se taie ceapa si se pune la calit intr-o tigaie impreuna cu ulei de masline pana devine translucida. Se aduaga spanacul si se condimenteaza cu piper si nucsoara. Dupa 1 minut se stinge focul! Apoi, se... (mai mult)

Citeste
Urzici cu usturoi

Urzici cu usturoi

Publicata sambata, 30 martie 2013, 14:21
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Usor

Dupa ce au fost spalate in apa rece si curatate, urzicile se pun in apa clocotita si se lasa la fiert cam 30 de minute, amestecand din cand in cand. Apoi, se scurg bine de apa si se toaca. Intr-o ... (mai mult)

Citeste
Vinete umplute cu ciuperci

Vinete umplute cu ciuperci

Publicata sambata, 16 martie 2013, 11:54
Timp de gatire: 90 minute Complexitate: Usor

Vinetele se spala, se taie cozile si se oparesc 5 minute in apa clocotita. Se scot, se racesc, se tin 15 minute sub teasc ca sa iasa apa din ele si se scoate miezul. Ciupercile sa toaca marunt sau se ... (mai mult)

Citeste
Cartofi cu smantana

Cartofi cu smantana

Publicata marti, 12 martie 2013, 10:09
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Ceapa si mararul se spala si se toaca marunt. Ceapa se inabusa in ulei si 100ml de apa, se adauga faina si se amesteca continuu. Apoi se adauga ... (mai mult)

Citeste
Cartofi umpluti cu branza

Cartofi umpluti cu branza

Publicata luni, 11 martie 2013, 20:09
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se scoate miezul. Patrunjelul se toaca marunt. Branza de vaci se amesteca cu oua, patrunjel verde, sare si 200g de smantana. Cartofii se umplu cu aceasta ... (mai mult)

Citeste
Cartofi umpluti cu ciuperci la cuptor

Cartofi umpluti cu ciuperci la cuptor

Publicata luni, 11 martie 2013, 19:52
Timp de gatire: 60 minute Complexitate: Usor

Cartofii se curata si se spala. Ciupercile se curata, se spala si se toaca marunt, la fel si ceapa. Verdeata se taie foarte fin. Usturoiul se curata si se toaca marunt. Cascavalul se rade fin. ... (mai mult)

Citeste
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Publicata luni, 11 martie 2013, 19:19
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Rosiile se spala bine dupa care se taie capacul si se scoate miezul cu o lingurita. Branza se da prin razatoare dupa care se amesteca cu untul, usturoiul si patunjelul tocate marunt. Cu aceasta ... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))