Broccoli gratinat
Ingrediente:
600 g broccoli 350 g lapte degresat 50 g faina branza sare piper
Mod de preparare:
Se fierbe broccoli in apa sarata. Intre timp, se prepara sosul alb. Se dizolva faina in lapte rece si apoi se pune pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa. Apoi, se aduaga sare si piper. Intr-un vas se pune broccoli, se toarna sos peste si se presara cu branza.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Salata de broccoli
Se spala bine broccoli si se pune la fiert in apa sarata. Cand este gata se pune intr-un castron si se lasa deoparte. Se... (mai mult)
Citeste -
Paste cu broccoli
Pastele se pun la fiert, in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Separat, intr-o alta oala, se oparesc buchetelele de ... (mai mult)
Citeste -
Chiftele de broccoli
Intr-un castron, se pun ouale impreuna cu faina si se amesteca bine pana se omogenizeaza. Apoi, se adauga broccoli ... (mai mult)
Citeste -
Mancare de broccoli
Se taie ceapa, iar usturoiul se piseaza si se amesteca cu o cana de apa. Se taie broccoli, se folosesc doar florile. Se ... (mai mult)
Citeste -
Piure de broccoli
Broccoli se spala bine, apoi se desface in buchetele si se pun la fiert, in apa cu putina sare. Cand s-au fiert, se ... (mai mult)
Citeste -
Sufleu de broccoli
Pieptul de pui se curata si se pune la fiert. Broccoli se desface in buchetele si se spala bine, apoi se pun intr-o oala... (mai mult)
Citeste
Newsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
