Paste cu broccoli

Ingrediente:

200 g paste 150 g broccoli 50 g parmezan 30 g unt 2 catei usturoi sare piper

Mod de preparare:

Pastele se pun la fiert, in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Separat, intr-o alta oala, se oparesc buchetelele de broccoli, timp de 3-4 minute, apoi se scurg bine de apa. Untul se topeste intr-o tigaie, in el se vor cali cateii de usturoi, iar cand incep sa se rumeneasca, se scot.Peste untul aromat se pune broccoli si se gatesc timp de aproximativ 5 minute. Pastele, dupa ce au fiert, se aseaza intr-un bol, peste ele se dauga broccoli,piper si sare, se amesteca, iar la final se presara parmezanul ras.