Mancaruri cu carne
Mancare de varza cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 14:02Carnea de porc o taiem in bucati mici, apoi tocam ceapa marunt si le punem impreuna intr-o tigaie cu ulei incins. Cand a inceput sa se patrunda carnea, se adauga varza tocata si rosiile cubulete. ... (mai mult)
Citeste
Mancare de mazare cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:58Legumele se spala si se toaca marunt, apoi se calesc impreuna in ulei. Cand s-au inmuiat, punem si carea de porc, taiata in cubulete mai mari si se gatesc toate, impreuna. Comdimentam cu sare si ... (mai mult)
Citeste
Mancare de cartofi cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:55Legumele le curatam si le spalam bine, la fel si carnea este curatata si taiata in cuburi. Cepele le-am taiat marunt, iar morcovii in felii subtiri. Intr-o cratita, punem ulei si calim ceapa. Cand ... (mai mult)
Citeste
Mancare cu carne de porc
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:52Mai intai se toaca varza marunt. Carnea o taiem in bucati mai mici si o punem la calit in ulei, presarand putina sare si boia. Cand s-a rumenit carnea, o scurgem de ulei si o punem deoparte intr-o ... (mai mult)
Citeste
Piept de pui cu ciuperci
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:48Pieptul de pui se curata si se taie infelii mai mici. Intr-o cratita punem putin ulei, il lasam la incins, apoi punem pieptul de pui. Presaram peste el sare si piper, apoi adaugam si usturoiul pisat. ... (mai mult)
Citeste
Piept de pui cu smantana
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:45Mai intai calim ceapa tocata marunt, in ulei. Pieptul de pui se taie in cubulete si se adauga peste ceapa calita. Tinem pe foc, pana cand pieptul de pui devine rumen. Apoi se scot din tigaie si se pun... (mai mult)
Citeste
Mancare cu piept de pui
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:42Pieptul de pui se portioneaza in bucati mai mici. Legumele le spalam si le scurgem bine de apa, apoi ceapa se toaca prima si se caleste in putin ulei. Peste ceapa presaram condimentele, punem ... (mai mult)
Citeste
Mancare cu pulpe de pui
Publicata luni, 9 decembrie 2013, 13:38Pulpele de pui se curata si se spala, apoi se portioneaza si se rumenesc intr-o tigaie cu ulei incins. Cand sunt gata, le asezam pe o farfurie si le vom folosi mai tarziu in mancare. Legumele le ... (mai mult)
Citeste
Jumari de porc
Publicata duminica, 8 decembrie 2013, 14:21Se portioneaza jumarile in bucati mai mici si le punem intr-un tuci sau oala mai mare. Punem vasul pe foc, turnam apa si acoperim cu un capac, pentru a permite carnii sa-si lase sucul si grasimea ... (mai mult)
Citeste
Stufat de pui
Publicata duminica, 8 decembrie 2013, 14:10Pulpele de pui se curata si se spala bine, apoi se scurg de apa. Apoi le asezam intr-o tava si le gatim in cuptor, pana devin rumene. Separat, punem ceapa verde si usturoiul tocate intr-o tigaie cu ... (mai mult)
Citeste
Sarmale de curcan
Publicata sambata, 7 decembrie 2013, 11:33Varza murata se desface in foi si se aleg foile cele mai mari si mai bune, restul le tocam marunt. Cepele se curata si se toaca marunt, apoi se calesc in ulei, se condimenteaza cu boia, si se pun 100 ... (mai mult)
Citeste
Cotlet umplut
Publicata vineri, 6 decembrie 2013, 10:36Carnea de porc se feliaza in doua parti egale. Cele doua felii se bat bine, pentru a le intinde cat mai mult, formand doua foi de carne, intinse. Peste ele presaram sare si piper si le lasam pe o ... (mai mult)
Citeste
Pui cu bambus
Publicata joi, 5 decembrie 2013, 10:58Se pregateste pieptul de pui, taindu-l in fasii subtiri. Morcovii, de asemenea se toaca julien, iar usturoiul se piseaza. Folosim o tigaie in care incingem putin ulei. Peste el punem carnea de pui si ... (mai mult)
Citeste
Cartofi umpluti cu carne
Publicata joi, 5 decembrie 2013, 10:37Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Cand au fiert, se scurg bine, se decojesc si se taie in jumatati. Fiecare jumatate de cartof va fi scobita de miez, pentru a forma ... (mai mult)
Citeste
Cartofi la cuptor cu pui
Publicata joi, 5 decembrie 2013, 10:33Cepele se taie marunt si se caleste in uleiul incins. Carotifii se curata si se taie cubulete. Carnea de pui se curata si se aseaza in tava de cuptor, peste ele presaram condimentele, punem si ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
