Mancare de mazare cu carne de porc

Ingrediente:

1 ceapa 1 morcov 3 rosii ulei 300 g carne de porc 450 g mazare marar piper sare

Mod de preparare:

Legumele se spala si se toaca marunt, apoi se calesc impreuna in ulei. Cand s-au inmuiat, punem si carea de porc, taiata in cubulete mai mari si se gatesc toate, impreuna. Comdimentam cu sare si piper, si se toara un pahar de apa, lasand la fiert. Punem apoi si mazarea si gatim in continuare, amestecand des. Cand sosul a scazut, iar carnea a fiert suficient, punem mararul tocat si oprim focul.