Mancaruri cu carne
Musaca de vinete
Publicata miercuri, 31 iulie 2013, 09:32Se spala si se taie vinetele in felii. Se presara putina sare si se lasa deoparte timp de o jumatate de ora. Apoi, se pune putin ulei intr-o tigaie si se pun pe rand feliile de vinete la rumenit. Se ... (mai mult)
CitesteArdei umpluti cu carne
Publicata marti, 30 iulie 2013, 10:28Se spala ardeii si se indeparteaza semintele. Se lasa sa se scurga de apa, se taie marunt o ceapa si se caleste putin impreuna cu 2 linguri de ulei. Apoi se da carnea prin masina de tocat impreuna cu ... (mai mult)
CitesteSaramura de pui
Publicata luni, 29 iulie 2013, 10:24Se spala puiul. Apoi se taie, se condimenteaza bucatile de pui si se pun pe gratar. Se taie ceapa verde rondele, ardeiul cubulete, se piseaza usturoiul si se pun intr-o cratita. Se adauga si restul ... (mai mult)
CitesteCiocanele la cuptor
Publicata vineri, 26 iulie 2013, 09:49Dupa ce se spala bine ciocanelele se presara sare, piper si busuioc. Se pun intr-o tava sau un vas termorezistent, se adauga usturoiul pisat impreuna cu 5 linguri de ulei de masline. Se introduce tava... (mai mult)
CitestePiept de pui cu cascaval
Publicata joi, 25 iulie 2013, 10:16Dupa ce se spala pieptul de pui, se feliaza si se aseaza intr-o tava. Apoi, se curata si se piseaza usturoiul si se amesteca cu smantana si se condimenteaza cu sare si piper. Se toarna sosul peste ... (mai mult)
CitestePui cu smantana
Publicata joi, 25 iulie 2013, 09:03Dupa ce se spala carnea, se taie si se pune la fiert. Se adauga un cubulet de Knor. Apoi, intr-un castron, se amesteca faina cu laptele. Apoi, intr-o cratita, pe foc, se pune putin ulei si se toarna ... (mai mult)
CitestePapricas de cartofi
Publicata miercuri, 24 iulie 2013, 10:02Pentru inceput, se pune putin ulei intr-o cratita si se adauga ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul taiat cubulete si morcovii taiati rondele. Se spala carnea si se taie in bucati mai mici sau mai ... (mai mult)
CitestePapricas de pui
Publicata miercuri, 24 iulie 2013, 09:37Se curata ceapa si ciupercile. Apoi, se spala patrunjelul si se taie marunt. Ciupercile si ceapa se taie in functie de preferinte, apoi se spala pieptul de pui si se feliaza. Feliile obtinute se ... (mai mult)
CitesteFasole cu costita
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 09:27Intr-o cratita cu apa se pune fasolea, un morcov si doua cepe si se lasa la fiert. Intre timp, se taie cubulete ceilalti doi morcovi si ceapa. Intr-o tigaie, se pune putin ulei si se adauga legumele. ... (mai mult)
CitesteCostita de porc la cuptor
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 09:13Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se spala bucata de carne si se aseaza in tava, se adauga condimentele, putin patrunjel, usturoi pisat amestecat cu 200 ml de apa si se acopera cu folie de ... (mai mult)
CitesteCeafa de porc la cuptor
Publicata duminica, 21 iulie 2013, 08:48Carnea se bate cu ciocanul si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi, se incalzeste cuptorul. Intr-o tava, se pun bucatile de carne si se stropesc cu ulei. Se taie ardeiul cubulete si se aduaga peste... (mai mult)
CitestePui cu susan
Publicata sambata, 20 iulie 2013, 10:55Se spala si se feliaza pieptul de pui. Apoi, se toaca ceapa si se pune la calit cu putin ulei in tigaie. Se adauga seminte de susan, in functie de preferinte, impreuna cu ardeiul tocat cubulete. Dupa ... (mai mult)
CitesteVarza cu carne
Publicata vineri, 19 iulie 2013, 08:39Intr-o cratita cu putin ulei, se adauga morcovul taiat cubulete sau feliat impreuna cu varza tocata marunt. Se adauga si o cana de apa si se pune capacul. Se alsa sa fiarba 10 minute. Intre timp, se ... (mai mult)
CitesteChilli con carne
Publicata miercuri, 17 iulie 2013, 09:40Intr-o cratita, se pune usturoiul pisat impreuna cu 4 linguri de ulei, boia de ardei, sare si piper. Se amesteca bine si se adauga carnea de vita. Se lasa la marinat timp de o ora. Apoi, se toaca ... (mai mult)
CitesteMuschi de porc cu ananas
Publicata marti, 16 iulie 2013, 10:11Se curata ananasul de coaja si se taie cubulete. Muschiul de taie bucatele micute. Intr-o tigaie cu putin ulei se pun bucatile de carne la prajit. Dupa ce s-au rumenit, se adauga cubuletele de ananas ... (mai mult)
Citeste