Aperitive

Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 09:22
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Mediu

Se pun la microunde fileurile de peste timp de cateva minute pana isi lasa putin suc. Apoi, se scurg bine, se taie si se pun intr-un castron impreuna cu oul batut, usturoiul tocat, sare, patrunjel si ... (mai mult)

Citeste
Chiftele de soia

Chiftele de soia

Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 09:10
Timp de gatire: 25 minute Complexitate: Usor

Se pune soia la inmuiat in apa timp de o ora! Apoi, se scurge si se amesteca cu ou, faina, usturoi si patrunjel tocat fin! Dupa ce s-a amestecat bine se formeaza chiftelute si se pun la prajit in ulei... (mai mult)

Citeste
Chiftele de peste

Chiftele de peste

Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 09:02
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Se taie pestele marunt si se pune intr-un castron. Apoi, se taie ceapa si se pune in tigaie cu putin ulei ca sa se rumeneasca! Cand este gata se adauga, impreuna cu usturoiul tocat, in castron! Se ... (mai mult)

Citeste
Chiftele de cartofi

Chiftele de cartofi

Publicata sambata, 6 aprilie 2013, 08:52
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Fierbeti cartofii, necuratati, in apa sarata! Apoi, ii scurgeti si ii curatati de coaja, ii pisati si ii puneti intr-un castron. Maruntiti branza, tocati ceapa verde, mararul si puneti-le peste ... (mai mult)

Citeste
Bulete de cascaval

Bulete de cascaval

Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 08:44
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Se rade cascavalul si se amesteca cu faina, cu 2 oua batute si putin pesmet. Se condimenteaza cu piper si se bate bine aluatul obtinut! Apoi se trece prin ou si pesmet. Se incalzeste uleiul in tigaie ... (mai mult)

Citeste
Bulete de cartofi

Bulete de cartofi

Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 08:31
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se curata si se taie cartofii. Apoi, se pun la fiert 10 minute. Intre timp se rade branza si se taie ardeiul. Cand sunt gata cartofii se pun intr-un castron impreuna cu tonul, ardeiul, branza rasa, ... (mai mult)

Citeste
Bruschete cu somon

Bruschete cu somon

Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 08:20
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Se prajesc feliile de paine in usturoi tocat sau pisat! Se curata rucola, se taie o portocala, branza si se pun pe feliile de paine. Apoi, se face un sos din busuioc, usturoi, ulei, sare, piper si ... (mai mult)

Citeste
Bruschete cu rosii

Bruschete cu rosii

Publicata vineri, 5 aprilie 2013, 08:07
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se taie rosiile in cate 4 bucati si se amesteca cu putin busuioc. Apoi, se adauga peste ulei, otet, sare si se lasa 15 minute la marinat! Intre timp, se pregatesc feliile de paine. Acestea se pun la ... (mai mult)

Citeste
Aperitive cu somon

Aperitive cu somon

Publicata luni, 25 martie 2013, 10:26
Timp de gatire: 10 minute Complexitate: Usor

Se taie somonul in bucati mici si se pun intr-un castron. Apoi, se taie branza de capra, se pune peste somon impreuna cu o lingura de ulei de masline. Se presara marar si se amesteca! Dupa ce s-au ... (mai mult)

Citeste
Andive la cuptor

Andive la cuptor

Publicata duminica, 10 februarie 2013, 14:30
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Mediu

Se curata andivele de frunzele exterioare, se spala si se pun la fier in apa clocotita cu sare, 10 minute. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se zvante pe un prosop curat sau pe hartie ... (mai mult)

Citeste
Dovlecei marinati

Dovlecei marinati

Publicata duminica, 10 februarie 2013, 14:15
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Dovleceii se spala bine si, daca sunt fragezi, nu se curata de coaja. Se taie felii rotunde de circa 2 cm lungime. Se pun maslinele la desarat in apa calda. Otetul se amesteca cu apa, uleiul de ... (mai mult)

Citeste
Cascaval pane

Cascaval pane

Publicata joi, 22 noiembrie 2012, 19:02
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime. Feliile se dau prin lapte, apoi prin faina, ou (batut bine cu furculita) si la urma prin pesmet. Se pregatesc toate feliile. O tigaie goala se infierbanta ... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))