Paste
Paste cu peste afumat
Publicata luni, 11 februarie 2013, 10:55Laptele se pune impreuna cu usturoiul presat, sa fiarba pe foc mic 5 minute. Se strecoara si se lasa sa se raceasca.Pastele se fierb in apa clocotita cu sare si o lingura de ulei, 15 minute sau cat ... (mai mult)
Citeste
Tagliatelle cu ciuperci
Publicata sambata, 2 februarie 2013, 17:24Ciupercile se curata, se spala bine, apoi se taie felii. Usturoiul se zdrobeste. Ardeiul rosu si patrunjelul se toaca. Ciupercile se scurg si se pun pe foc, la calit, intr-o cratita cu ulei si usturoi... (mai mult)
Citeste
Spaghete cu scoici
Publicata sambata, 2 februarie 2013, 17:11Scoicile se spala cu multa apa, apoi se lasa circa o ora in apa cu sare, pentru a elimina nisipul. Usturoiul se zdrobeste, iar patrunjelul se toaca marunt. Ardeiul iute se curata de seminte si se taie... (mai mult)
Citeste
Spaghete cu rosii si masline
Publicata sambata, 2 februarie 2013, 17:02Rosiile se decojesc, se scot semintele si se toaca. Usturoiul se zdrobeste. Busuiocul se toaca marunt. Maslinele se taie rondele. Se caleste usturoiul in ulei, apoi se adauga rosiile, maslinele, ... (mai mult)
Citeste
Spaghete cu branza
Publicata sambata, 2 februarie 2013, 16:50Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei, timp de 10 minute, se trec prin jet de apa rece si se scurg bine. Branza se sfarama. Branza este amestecata cu 100g de unt topit si dupa cu ... (mai mult)
Citeste
Spaghete carbonara
Publicata sambata, 2 februarie 2013, 15:20Kaizerul se taie in bucati mici. Branza si parmezanul se rad. Usturoiul se toaca marunt. Kaizerul se prajeste in ulei, impreuna cu usturoiul. Ouale se bat intr-un castron adaugand branza rasa, sare si... (mai mult)
Citeste
Macaroane cu branza la cuptor
Publicata marti, 11 decembrie 2012, 17:21Branza telemea se rade. Macaroanele se fierb in 3 litri de apa clocotita cu sare si putin ulei. Dupa ce se fierb, se strecoara si se trec prin jet de apa rece. Se scurg si se aseaza intr-un vas cu ... (mai mult)
Citeste
Paste cu branza la cuptor
Publicata marti, 11 decembrie 2012, 14:53Pastele se fierb in apa clocotita, cu sare si o lingura de ulei, se clatesc cu apa rece si se lasa deoparte. Rosiile se decojesc si se taie cuculete mici. Se taie cubulete 200 g de telemea. Se ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
