Fructe de mare

Scoici cu vin

Scoici cu vin

Publicata marti, 19 martie 2013, 10:44
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Pentru a realiza aceasta reteta este necesara o cratita cu gauri pentru abur. Se curata bine scoicile, se toaca marunt usturoiul si ceapa si se pun in cratita. Apoi se adauga patrunjelul tocat fin, ... (mai mult)

Citeste
Scoici Saint Jacques cu sos

Scoici Saint Jacques cu sos

Publicata marti, 19 martie 2013, 10:32
Timp de gatire: 40 minute Complexitate: Usor

Se taie legumele si se toaca ierburile si se pun intr-o cratita. Adaugati apa si lasati sa fiarba 10 minute. Apoi, se adauga scoicile si se fierbe inca 15 minute, acoperit. Intre timp, incepti ... (mai mult)

Citeste
Scoici cu sos

Scoici cu sos

Publicata marti, 19 martie 2013, 10:20
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Curatati scoicile sub apa rece si puneti-le intr-o cratita mare la foc mic. Apoi, dupa ce ati deschid toate scoicile, le luati de pe foc si le scoateti carnea cu atentie. Pastrati 4 sau 5 pentru ... (mai mult)

Citeste
Scoici cu rosii si orez

Scoici cu rosii si orez

Publicata luni, 18 martie 2013, 09:30
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Usor

Intr-o tigaie se pune usturoiul, uleiul, ceapa si rosiile. Se lasa sa se prajeasca bine si apoi, se adauga scoicile. In alta tigaie se pune putin ulei, sunca tocata si orezul fiert. Se toarna sosul ... (mai mult)

Citeste
Scoici la cuptor

Scoici la cuptor

Publicata duminica, 17 martie 2013, 19:00
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Se toaca marunt usturoiul, ceapa si patrunjelul, se adauga sare si se amesteca totul cu pesmet. Acest amestec il legam cu uleiul. Intr-o tava, punem putina apa calda, scoicile si bulionul si le bagam ... (mai mult)

Citeste
Scoici cu legume

Scoici cu legume

Publicata duminica, 17 martie 2013, 18:52
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se spala si se taie toate legumele. Apoi, se pun morcovii, ciupercile, telina si ghimbirul intr-o tigaie cu putin ulei de masline si se lasa la gatit timp de 10 minute la foc mediu. Se adauga smantana... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))