Supa de vita

Foto - Supa de vita
Complexitate: usor Timp de preparare: 120 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

1 kg carne de vita cu os 1 ceapa 1 morcov fasole verde 1/2 dovlecel 1 cartof varza 3 catei de usturoi sare

Mod de preparare:

Se umple o oala mare cu apa in care se adauga ceapa decojita, usturoiul tocat si un pic de sare. Cand incepe sa fiarba se adauga carnea taiata in cubulete si se lasa la fiert timp de o ora. Intre timp, se curata si se taie legumele (morcovul, cartoful, dovlecelul si fasolea verde). Apoi, se adauga la supa legumele. Dupa ce se aduc impreuna la fierbere, se stinge focul si se condimenteaza, dupa gust!

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Vita cu legume

    Vita cu legume

    Carnea de vita se spala bine, se portioneaza in bucati mai mici si se pune intr-un bol, unde o vom amesteca impreuna cu ... (mai mult)

    Citeste
  • Tuslama

    Tuslama

    Burta de vita se spala bine si se scurge de apa, la fel procedam si cu muschiul de vita. Transam carnea si burta de ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschi de vita la cuptor

    Muschi de vita la cuptor

    Muschiul de vita se curata bine, apoi se acopera cu felii subtiri de bacon. Legam cu o ata baconul de muschiul de vita ... (mai mult)

    Citeste
  • Carne de vita cu cuscus

    Carne de vita cu cuscus

    Carnea spalata si condimentata cu rozmarin, coriandru si putin ghimbir ras, se taie in bucati de merimea dorita si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa din rasol de vita

    Supa din rasol de vita

    Rasolul se spala bine si se pune la fiert in apa, cat sa-l acopere. Se lasa sa dea in cateva clocote, se arunca apa, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Muschi de vita cu sos de piper

    Muschi de vita cu sos de piper

    Carnea de vita se taie in felii mai mari si se rumeesc in putin unt topit, intorcandu-le pe ambele parti, apoi se scot ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))