Supa crema de rosii

Foto - Supa crema de rosii
Complexitate: usor Timp de preparare: 45 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

6 rosii mari 2 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi 2 frunze dafin 3 crengute cimbru 1 lingurita zahar 300 ml supa de pui 4 linguri smantana parmezan ras sare piper

Mod de preparare:

Se incalzeste uleiul de masline si se lasa la rumenit ceapa, la foc mediu, pana cand devine transparenta. Se aduaga usturoiul, cimbru si frunzele de dafin. Se amesteca si se mai prajesc timp de 2 minute. Apoi, se adauga rosiile tocate, putin zahar, sare si piper. Dupa ce amestecati bine, se toarna supa de pui si se aduce la fierbere. Se stinge focul, se acopera si se lasa 10 minute deoparte. Se scot crengutele de cimbru si foile de dafin si se amesteca cu blenderul. Se mai pune supa obtinuta pe foc, se adauga smantana si se presara parmezan ras.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Supa crema de praz

    Supa crema de praz

    Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se taie in cubulete si se vor folozi la ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de dovleac

    Supa crema de dovleac

    Aceasta reteta se prepara usor, astfel se curata dovleacul de coaja si de seminte si se taie in cubulete. Se topeste ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de telina

    Supa crema de telina

    Se iau morcovii si telina si se spala, se curata si se taie in bucati mai mari. Se pun apoi intr-o oala si se lasa la ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de cartofi

    Supa crema de cartofi

    Cartofii se curata, se taie in cuburi mici si se fierb in supa de oase sau de zarzavat, pana se zdrobesc, apoi se trec ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de sparanghel

    Supa crema de sparanghel

    Sparanghelul se curata si se pune la fiert separat de varfuri (acestea se taie cam de 2 cm grosime). In alta cratita se ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa de spanac

    Supa de spanac

    Spanacul se curata si se spala in mai multe ape reci. Ceapa se taie marunt si se opareste. Painea alba se taie in cuburi... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))