Sos pentru friptura de porc

Ingrediente:

300 g mustar 300 g pasta de tomate 50 g zahar 100 ml otet 200 ml apa sare piper 20 g unt

Mod de preparare:

Sosul se prepara foarte usor, se amesteca toate ingredientele, care se vor pune intr-o tigaie si se vor fierbe la foc mic. Cand e aproape gata sosul, se adauga si untul si se mai lasa pana cand se incorporeaza. Sosul se utilizeaza la diverse fripturi sau preparate din carne.