Salate
Salata de leurda
Publicata miercuri, 6 mai 2015, 09:31Uleiul de masline se toarna intr-un bol, unde se amesteca impreuna cu sucul de lamaie si putin piper negru macinat. Leurda si ceapa verde se spala si se scurg bine de apa, apoi se taie marunt si se ... (mai mult)
Citeste
Salata verde cu ton
Publicata miercuri, 29 aprilie 2015, 11:27Se spala salata verde si se scurge bine de apa, apoi se taie. Intr-un bol se pune salata taiata, peste ea se adauga porumbul, tonul, ceapa tocata rondele si se amesteca. La final se se asezoneaza ... (mai mult)
Citeste
Salata de creveti cu ananas
Publicata miercuri, 29 aprilie 2015, 11:18Crevetii decorticati se pun intr-o tigaie cu o lingura de ulei de masline si se calesc timp de 3 minute. Peste ei se presara sare si piper, iar cand sunt gata, se transfera intr-un bol, se adauga ... (mai mult)
Citeste
Salata cu ansoa
Publicata luni, 27 aprilie 2015, 12:54Mai intai se pun ouale la fiert, iar salata se spala si se scurge bine de apa. Cand au fiert, ouale se decojesc si se taie in sferturi, apoi se pun in bolul de salata. Peste ele se adauga parmezanul ... (mai mult)
Citeste
Salata de somon afumat
Publicata sambata, 8 noiembrie 2014, 09:10Cartofii se curata si se taie in cuburi, apoi se pun la fiert. Cand sunt gata, se scot din apa fiarta, se scurg bine si se lasa la racit. Intr-un bol mai mare se pune somonul taiat felii si ceapa ... (mai mult)
Citeste
Salata de pui cu telina
Publicata luni, 27 octombrie 2014, 11:00Se fierbe mai intai, pieptul de pui, apoi se scurge bine de apa si se toaca in cubulete. Castravetii se taie in cuburi, iar telina se da pe razatoare si se stropeste cu zeama de la lamaie, pentru a ... (mai mult)
Citeste
Salata de vinete cu dovlecei
Publicata duminica, 17 august 2014, 08:05Vinetele impreuna cu ardeii se coc si se curata de coaja, apoi se scurg bine de sucul lasat. Intre timp se decojesc dovleceii se taie in cuburi si se pun la fiert, cat sa se patrunda putin, apoi se ... (mai mult)
Citeste
Salata de ton cu orez
Publicata marti, 29 iulie 2014, 12:54Orezul se spala bine apoi se pune la fiert. Ceapa se toaca in fasii subtiri, iar ardeiul se taie in cubulete mici si se pun impreuna intr-un bol. Peste ele se adauga tonul, porumbul, mazarea, sare si ... (mai mult)
Citeste
Salata de fasole verde
Publicata luni, 21 iulie 2014, 13:27Mai intai se spala fasolea si ii se indeparteaza extremitatile, se rupe in bucati mai mari si se pune la fiert, in apa cu putina sare. Cand a fiert suficient, se scurge din apa si se transfera intr-un... (mai mult)
Citeste
Salata cu somon
Publicata marti, 1 iulie 2014, 12:15Cartofii se curata si se taie in cubulete, apoi se fierb. Cand sunt gata, se scurg din apa si se pun intr-un bol, peste ei se adauga mararul tocat fin, rucolla si mazarea, apoi uleiul de masline, o ... (mai mult)
Citeste
Salata de sparanghel
Publicata marti, 1 iulie 2014, 12:02Cateii de usturoi se toca marunt si se pun intr-un bol, peste acestia se pun otetul si mustarul, dar si uleiul de masline, apoi se amesteca totul, pana ce se omogenizeaza. Separat se pune pe foc o ... (mai mult)
Citeste
Salata de pui cu ananas
Publicata miercuri, 30 aprilie 2014, 13:27Morcovul il spalam si il dam pe razatoare, iar feliile de ananas le taiem in cubulete. Pieptul de pui il curatam si il taiem in cubulete, apoi il punem intr-o tigaie si il rumenim, la foc mic. Adaugam... (mai mult)
Citeste
Salata de naut
Publicata marti, 25 februarie 2014, 11:41Cele 2 oua le vom fierbe timp de 10 minute, apoi le taiem in cubulete. Nautul se fierbe si el timp de 25 de minute, se scurge bine de apa si se transfera intr-un bol mai incapator. Legumele le tocam ... (mai mult)
Citeste
Salata de fructe de mare
Publicata marti, 17 decembrie 2013, 10:40Intr-un bol punem maslinele, castravetii taiati fasii, maioneaza, crevetii si inelele de calamar. Se condimenteaza cu sare si piper, adaugam patrunjelul verde tocat, amestecam, iar la final stoarcem ... (mai mult)
Citeste
Salata nicoise
Publicata miercuri, 11 decembrie 2013, 12:11Fasolea verde se spala si se pune apoi la fiert in apa cu sare, iar cand a fiert, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. La fel procedam si cu spanacul, pe care il oparim in apa fiarta, iar ... (mai mult)
CitesteNewsletter
Articole Culinare
- Condimente asiatice Aromele asiatice sunt puternice, unice si exotice, multe ierburi si condimente sunt foarte diferite de...
- Tonul si calitatile sale Tonul a fost apreciat inca din antichitate, cand era consumat fie in saramura sau afumat, peste mare, ...
- Cele mai bune sucuri naturale Sucurile de fructe si legume proaspete, preparate in casa sunt considerate de catre multi medici si ...
- Branza cu mucegai Franta are reputatia de a fi tara producatoare de branza, cele 400 de tipuri existente ofera o ...
- Flori comestibile De-a luncul timpului, omul a invatat sa manance aproape orice, iar florile nu au facut excepie. Unele ...
- Regimuri vegetariene Daca in mod normal majoritatea dintre noi consuma de regula orice tip de hrana, atat de origine ...
Info Culinar
- Afine Cu arome care variaza de la usor dulce in cazul celor cultivate; si picante sau acrisoare in cazul celor salbatice, afinele sunt pline de elemente nutritive, ce...
- Beneficiile consumului de pepene Pepenele este fructul ce are un continut extrem de ridicat de apa, aproximativ 92%, oferind miezului o textura suculenta ce o data gustat nu numai ca incanta ...
- Fructele Goji Fructe Goji sau Lycium Barbarum sunt considerate cele mai nutritive roade ale Pamantului. Ele fac parte din familia Solonacee din care mai fac parte si legume ...
