Salate

Salata de varza murata

Salata de varza murata

Publicata duminica, 10 martie 2013, 16:28
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Varza alba murata se taie fasii. Se amesteca varza cu ulei, se aseaza in salatiera sau raviera. Deasupra se adauga piper si boia de ardei dulce. Se serveste rece.

Citeste
Salata de varza rosie

Salata de varza rosie

Publicata duminica, 10 martie 2013, 16:08
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Varza se taie fin. Otetul se dilueaza cu putina apa. Varza taiata se freaca cu sare, se lasa 10 minute pentru a se inmuia, se stoarce bine si se amesteca cu otet si ulei. Se serveste rece cu maioneza.

Citeste
Salata bulgareasca

Salata bulgareasca

Publicata joi, 28 februarie 2013, 11:13
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Se taie ardeii fasii lungi si se prajesc intr-o tigaie cu untdelemn pana se inmoaie bine. Se adauga ouale batute, amestecand pana cand se intaresc si sarea. Se adauga branza, amestecand cateva minute ... (mai mult)

Citeste
Salata de capsuni cu frisca

Salata de capsuni cu frisca

Publicata luni, 18 februarie 2013, 16:09
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Capsunile se portioneaza in comportiere sau cupe, se adauga zahar farin, se stropesc cu lichior si se mentin la frigider, circa 30 de minute. Se serveste rece, cu frisca deasupra.

Citeste
Salata de rosii

Salata de rosii

Publicata duminica, 17 februarie 2013, 15:27
Timp de gatire: 10 minute Complexitate: Usor

Rosiile se taie felii, mararul verde se toaca marunt. Feliile de rosii se aseaza in salatiera. La servire se adauga ulei, sare si marar. Se serveste rece, cu diferite preparate din carne. Salata de ... (mai mult)

Citeste
Salata de andive

Salata de andive

Publicata joi, 14 februarie 2013, 16:19
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Andivele sunt spalate pentru a nu avea gust amar, dupa care se taie bucati. Ouale se fierb dupa care se taie felii. Se prepara sosul din maioneza, otet, ulei si sare si se amestesca cu 100ml de apa. ... (mai mult)

Citeste
Salata de conopida

Salata de conopida

Publicata marti, 5 februarie 2013, 18:46
Timp de gatire: 20 minute Complexitate: Usor

Se fierb bucatelele de conopida in putina apa clocotita cu sare. Se scurg, se pun intr-un castron frecat cu usturoiul intreg. Se adauga ceapa tocata. Se toarna deasupra sosul preparat din untdelemn, ... (mai mult)

Citeste
Salata de ton

Salata de ton

Publicata vineri, 1 februarie 2013, 11:48
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Mediu

Se fierb ouale tari si se pune mazarea la fiert, 3 minute, intr-o oala cu apa clocotita. Se scurg cartofii, se clatesc si se sterg, apoi se feliaza intr-o salatiera. se scurge uleiul din conserva de ... (mai mult)

Citeste
Salata din sfecla rosie

Salata din sfecla rosie

Publicata joi, 31 ianuarie 2013, 19:00
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Sfecla rosie se fierbe in apa cu sare, se curata si se taie in felii subtiri cu un cutit. Sfecla se poate coace la cuptor. Hreanul se trece prin jet de apa rece si se rade fin. Otetul se dilueaza cu ... (mai mult)

Citeste
Salata de mere

Salata de mere

Publicata joi, 31 ianuarie 2013, 18:47
Timp de gatire: 15 minute Complexitate: Usor

Merele se curata de coaja, se taie sferturi si se scot samburii, apoi se taie in felii de un cm grosime. Vinul cu apa se infierbanta numai un minut cu zaharul si scortisoara. Se toarna peste mere si ... (mai mult)

Citeste
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Publicata duminica, 9 decembrie 2012, 23:24
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Mediu

Carnea se fierbe in apa cu sare, se spumeaza, se raceste si se taie in cuburi mici. Cartofii se fierb in coaja cu sare si se taie in cuburi mici. Castravetii murati se curata de coaja si seminte, dupa... (mai mult)

Citeste
Salata orientala

Salata orientala

Publicata duminica, 9 decembrie 2012, 23:05
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Cartofii si morocovul se fierb in apa cu sare si se taie cartofii cubulete. Ceapa si castravetii se taie in felii subtiri. Ouale se fierb si dupa se taie felii. Pieptul de pui se fierbe si se taie ... (mai mult)

Citeste
Salata de morcovi

Salata de morcovi

Publicata duminica, 9 decembrie 2012, 22:40
Timp de gatire: 10 minute Complexitate: Usor

Morcovii se rad fin. Se extrage sucul de lamaie. Patrunjelul verde se toaca marunt. Morcovii se amesteca cu ulei, suc de lamaie, sare si patrunjel verde. Se serveste rece.

Citeste
Salata de vinete

Salata de vinete

Publicata duminica, 2 decembrie 2012, 17:07
Timp de gatire: 45 minute Complexitate: Usor

Vinetele se coc, se lasa sa se scurga de zeama si se toaca. Ceapa se rade fin. Vinetele se amesteca cu maioneza si cu ceapa. Se asezoneaza dupa gust. Salata se aseaza in salatiera.

Citeste
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Publicata duminica, 2 decembrie 2012, 16:44
Timp de gatire: 30 minute Complexitate: Usor

Se aleg cateva sfecle de marime mijlocie, se spala bine si se pun la fiert intr-o oala cu apa, cat sa fie acoperite. Se incearca cu furculita, daca sunt fierte. Se pot pune la copt, intr-o tava, in ... (mai mult)

Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))