Pilaf cu pipote si inimi

Ingrediente:

500 g pipote si inimi de pui 300 g orez 1 morcov 1 ceapa 20 g unt 150 ml supa de pui 1 lingura bulion sare piper

Mod de preparare:

Orezul se spala bine si se pune apoi la fiert. Separat, spalam pipotele si inimile de pui si le punem intr-o tigaie in care am topit untul. Rumenim carnea peste care am pus condimente, apoi am turnam supa de pui. Tinem pe foc, pana cand sosul scade, iar imimile au fiert cat trebuie. Ceapa si morcovul, tocate, se calesc in ulei, apoi se adauga peste orezul fiert, la fel procedam si cu pipotele si inimile de pui. Amestecam totul si dam vasul cu orez si pui, la cuptor, pentru 20 de minute.