Ciuperci umplute la cuptor

Ingrediente:

20-30 palarii de ciuperci 2 oua 2 linguri unt sau ulei marar piper sare

Mod de preparare:

Ciupercile tinere, cu palaria incomplet desfacuta, se pun intr-o tava unsa cu unt, cu lamele in sus. Separat, se toaca marunt picioarele ciupercilor, se amesteca cu ouale, untul, mararul, sarea si piperul. Cu acest amestec se umplu ciupercile si se dau la cuptor 30 minute.