Ciuperci umplute cu cascaval

cumparamisim.ro
Foto - Ciuperci umplute cu cascaval
Complexitate: usor Timp de preparare: 20 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

15 ciuperci 200 g cascaval 1 ou 1 fir de ceapa verde busuioc patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Ciupercile se spala si li se indeparteaza coditele. Separat, intr-un bol se sparge oul si se bate bine cu un praf de sare si piper, peste ou se adauga cascavalul taiat in cubulete cat mai mici, apoi un fir de ceapa verde tocat fin si patrunjelul. Cu ajutorul unei lingurite se umple pe rand fiecare ciuperca, iar deasupra se adauga cate o jumatate de frunza de busuioc. Ciupercile umplute se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor, pentru 15 minute. Cand sunt gata, se scot din cuptor si se servesc imediat, simple sau ca si garnitura pentru un meniu principal.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Ciuperci umplute cu legume

    Ciuperci umplute cu legume

    Ciupercile se spala si se scurg bine de apa. Legumele se curata si se toaca marunt, iar cartoful se da pe razatoare. ... (mai mult)

    Citeste
  • Ciuperci umplute cu pui

    Ciuperci umplute cu pui

    Mai intai se spala ciupercile, li se indeparteaza coditele si se scurg bine de apa, iar pieptul de pui se taie in ... (mai mult)

    Citeste
  • Cotlet umplut

    Cotlet umplut

    Carnea de porc se feliaza in doua parti egale. Cele doua felii se bat bine, pentru a le intinde cat mai mult, formand ... (mai mult)

    Citeste
  • Vinete umplute cu legume

    Vinete umplute cu legume

    Legumele se curata si se spala, apoi morcovul se da pe razatoare, ceapa si ardeiul se toaca marunt, iar ciupercutele, in... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu cascaval

    Placinta cu cascaval

    Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se toaca si ciupercile si se adauga si ele peste ceapa. Se lasa pe foc pana ... (mai mult)

    Citeste
  • Clatite umplute cu ciuperci

    Clatite umplute cu ciuperci

    Ceapa tocata marunt se caleste, un minut, in tot undelemnul si apoi se adauga ciupercile curatate, spalate si taiate in ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))