Prajituri cu foi de napolitane

Foto - Prajituri cu foi de napolitane
Complexitate: usor Timp de preparare: 25 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

3 foi de napolitana 4 oua 250 g unt 300 g zahar 200 g alune prajite si macinate

Mod de preparare:

Pentru inceput se pregateste crema, mixand cele 4 oua impreuna cu zaharul, dar si cu alunele macinate. Sepatat, intr-o cratita se caramelizeaza cam 150 de grame de zahar, iar cand devine auriu, peste el se toarna crema de oua si alune. Se mai tine pe foc totul inca 3 minute, amestecand mereu, apoi se da de pe foc si se lasa crema putin la racit. Prajitura se monteaza punand intre cele trei foi crema, in cantitati egale, apoi se preseaza usor.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Napolitane de casa

    Napolitane de casa

    Untul ce a fost tinut la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul, pana devine cremos, apoi se adauga pe rand ... (mai mult)

    Citeste
  • Martipan

    Martipan

    Migdalele se piseaza bine cu ajutorul unui blender. Cand devin o pasta fina, se adauga peste ele mierea si se mixeaza.... (mai mult)

    Citeste
  • Sos caramel

    Sos caramel

    Intr-o cratita punem zaharul si il caramelizam pe foc mic, amestecand continuu pentru a nu se lipi. Cand s-a dizolvat ... (mai mult)

    Citeste
  • Jeleu de visine

    Jeleu de visine

    Visinile se spala si li se indeparteaza samburii, apoi se pun intr-o cratica incapatoare. Peste ele se adauga zaharul si... (mai mult)

    Citeste
  • Pasta de macese

    Pasta de macese

    Fructele de macese se spala, se taie la extremitati, apoi in jumatati. Fiecarei jumatati de fruct, trebuie a-i fi ... (mai mult)

    Citeste
  • Turta dulce

    Turta dulce

    Mai intai lasam la incins cuptorul. Apoi trecem la pregatirea aluatului pentru turta dulce. Astfel, batem untul cu ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))