Prajitura rasturnata cu prune

Foto - Prajitura rasturnata cu prune
Complexitate: usor Timp de preparare: 70 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Topping: 800 g prune 50 g zahar 50 g unt scortisoara Blat: 300 g zahar 200 g faina 150 ml smantana 150 g unt 4 oua 1 praf de copt

Mod de preparare:

Blatul pentru prajitura se prepara mixand untul ce a stat la temperatura camerei, impreuna cu zaharul si smantana, apoi se adauga ouale, treptat si la final se presara faina si praful de copt, amestecand bine, pana ce toate ingredientele se incorporeaza. Se tapeteaza cu unt sau hartie de copt o forma de tort, se presara un strat de zahar, apoi se aseaza jumatatile de prune pe fundul tavii, acoperind toata suprafata acesteia. Peste feliile de prune se toarna blatul preparat, se niveleaza uniform si se da tava la cuptorul incins cam 45 de minute. Cand prajitura incepe sa se rumeneasca, se scoate din cuptor se lasa putin la racit, apoi se rastoarna pe un platou, cu stratul de prune caramelizate, deasupra.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Prajitura rasturnata cu mere

    Prajitura rasturnata cu mere

    Se unge o tava cu unt si se presara cu 80 g zahar. Se pune un strat de mere, curatate si taiate in felii. Se presara ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu prune si piersici

    Prajitura cu prune si piersici

    Fructele se spala bine, apoi li se scot samburii si se taie in felii. Peste ele se toarna un strop de zeama de lamaie, ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu prune si nuci

    Prajitura cu prune si nuci

    Pentru blat, se bat bine ouale impreuna cu zaharul si untul, apoi se adauga faina si un praf de sare si se amesteca ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu prune si iaurt

    Prajitura cu prune si iaurt

    Prunele se spala si se taie in jumatati, indepartandu-le samburii. Intr-un vas se pun cele 4 oua impreuna cu zaharul si ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu prune

    Prajitura cu prune

    Se bat ouale, se amesteca cu zaharul, uleiul, laptele, esenta de vanilie si faina impreuna cu praful de copt. Dupa ce se... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu gem si bezea

    Prajitura cu gem si bezea

    Mai intai frecam untul ce a stat la temperatura camerei, cu 200 de grame de zahar, iar cand devine o crema fina, adaugam... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))