Prajitura cu prune si piersici

Foto - Prajitura cu prune si piersici
Complexitate: usor Timp de preparare: 65 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

200 g piersici 200 g prune 200 g zahar pudra 200 g unt 200 g faina 20 g zahar vanilat 4 oua rom zeama de lamaie sare

Mod de preparare:

Fructele se spala bine, apoi li se scot samburii si se taie in felii. Peste ele se toarna un strop de zeama de lamaie, dar si putin rom. Separat se pune untul intr-un bol, peste el se adauga zaharul si se mixeaza bine, pana ce rezulta o crema fina, apoi se adauga pe rand, cele 4 galbenusuri, mixand dupa fiecare dintre ele si se presara faina. Albusurile se bat spuma si se adauga si ele in crema de galbenusuri si unt si se incorporeaza usor compozitia. Intr-o tava de tarta, se intinde putin unt, pe toata suprafata tavii, in aceasta se va turna compozitia, iar deaspura se vor aseza alternativ felii de prune si piersici. Prajitura se va coace in cuptorul incins, timp de 35 de minute, apoi se lasa putin la racit, se portioneaza si se serveste.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Prajitura cu piersici

    Prajitura cu piersici

    Se pune la incalzit cuptorul la o temperatura de 180 de grade. Se pregateste tava cu hartie de copt. Intr-un castron, se... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura rasturnata cu prune

    Prajitura rasturnata cu prune

    Blatul pentru prajitura se prepara mixand untul ce a stat la temperatura camerei, impreuna cu zaharul si smantana, apoi ... (mai mult)

    Citeste
  • Sufleu de piersici

    Sufleu de piersici

    Piersicile macerate in coniac se taie bucatele si se trec prin sita. Piureul obtinut se amesteca cu zaharul, ... (mai mult)

    Citeste
  • Smoothie cu piersici

    Smoothie cu piersici

    Se foloseste un blender in care se pun feliile de banane, piersicile feliate, cubuletele de pepene si gheata. Se ... (mai mult)

    Citeste
  • Pandispan cu piersici

    Pandispan cu piersici

    Mai intai se separa albusurile de galbenusuri si se pun in vase diferite. Albusurile se bat spuma, iar cand devin ... (mai mult)

    Citeste
  • Tarta cu piersici

    Tarta cu piersici

    Intr-un castron se pune faina impreuna cu untul, zaharul, ouale batute si laptele. Se amesteca bine, iar aluatul obtinut... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))