Pastrama de miel

Foto - Pastrama de miel
Complexitate: usor Timp de preparare: 20 minute
5.00 5 3 voturi / pareri

Ingrediente:

600 g carne de miel 1 ceapa ulei patrunjel bulion 2 catei de usturoi piper sare

Mod de preparare:

Se spala si se taie carnea de miel. Se bate putin cu ciocanul si se pune la prajit in ulei. Se pune la calit ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul si putin ulei. Se condimenteaza cu piper si se adauga putin bulion. Carnea de miel se serveste calda impreuna cu sosul rosu!

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Drob de miel

    Drob de miel

    Organele de la miel se pun la fiert timp de 20 de minute, apoi se scot si se lasa la racit putin! Dupa, se toaca marunt ... (mai mult)

    Citeste
  • Tocana de miel

    Tocana de miel

    Carnea de miel se spala si se sareaza dupa care se portioneaza. Ceapa, usturoiul si patrunjelul se toaca marunt. Rosiile... (mai mult)

    Citeste
  • Pastrama de oaie

    Pastrama de oaie

    Se spala carnea si se taie. Se pune la prajit in ulei de masline. In timp ce se prajeste carnea, se pune la calit ceapa ... (mai mult)

    Citeste
  • Carne de miel la cuptor

    Carne de miel la cuptor

    Pulpa de miel se aseaza intr-o tava, iar peste ea punem condimentele, sturoiul si vinul si dam tava in cuptorul incins. ... (mai mult)

    Citeste
  • Tochitura moldoveneasca

    Tochitura moldoveneasca

    Se ia o tigaie in care se pun slanina, pastrama si carnatii taiati si se prajesc fara ulei, fiind suficienta grasimea ... (mai mult)

    Citeste
  • Stufat de miel

    Stufat de miel

    Carnea de miel o portionam si o lasam in apa rece, legumele le spalam bine si le tocam. Intr-o tigaie, punem cam 30 ml ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))