Crema ganache

Foto - Crema ganache
Complexitate: usor Timp de preparare: 10 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

300 ml smantana 250 g ciocolata

Mod de preparare:

Smantana se incalzeste int-o cratita, peste ea se vor pune bucatile de ciocolata si se amesteca mereu, pana cand obtiem o crema fina. Crema se lasa sa se raceasca, apoi se da la frigider pentru cel putin 3 ore.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Prajituri cu foi de napolitane

    Prajituri cu foi de napolitane

    Pentru inceput se pregateste crema, mixand cele 4 oua impreuna cu zaharul, dar si cu alunele macinate. Sepatat, intr-o ... (mai mult)

    Citeste
  • Semifreddo de ciocolata

    Semifreddo de ciocolata

    Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul, pana devin o crema fina. Separat se bate si smantana, apoi se incorporeaza... (mai mult)

    Citeste
  • Crema de lapte

    Crema de lapte

    Cele 4 galbenusuri, vanilia si zaharul se pun intr-un vas care se aseaza la bain marie si se amesteca repede, pentru a ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu biscuiti si budinca

    Prajitura cu biscuiti si budinca

    Preparam crema pentru care mixam cele 3 galbenusuri, impreuna cu zaharul, amidonul si laptele. Turnam amestecul intr-o ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura cu crema de branza

    Prajitura cu crema de branza

    Pregatim blatul din cele 8 galbenusuri amestecate cu laptele si zaharul vanilat. Peste ele vom adauga si albusurile ce ... (mai mult)

    Citeste
  • Prajitura greta garbo

    Prajitura greta garbo

    Pentru foi, vom realiza un aluat moale, din amestecul ingredientelor de mai sus, apoi il vom imparti in 5 parti egale. ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))