Foietaj cu dovleac

Ingrediente:

750 g foietaj 350 g dovleac 100 g zahar 5 g scortisoara 40 g migdale pisate

Mod de preparare:

Mai intai se rade dovleacul si se amesteca impreuna cu miezul de migdale, zaharul si scortisoara. Se tapeteaza o tava cu putin unt, apoi se intinde un strat de foi, peste acestea se intinde amestecul de dovleac si zahar, iar deasupra se intinde inca un strat de foietaj. Tava se da la cuptor, timp de 30 de minute, iar cand este gata, se scoate din cuptor, se taie in patrate egale si se aseaza pe un platou. Se servesc calde.