Supa de rosii cu taitei

Ingrediente:

5 rosii taitei 3 linguri ulei 1 ceapa patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Se spala ceapa si se taie marunt. Apoi, intr-o cratita, se pune la calit ceapa cu putin ulei. Se adauga si rosiile taiate cat mai marunt. Apoi, se toarna aproximativ 1,5 l apa. Cand a inceput sa fiarba, se adauga taiteii si se condimenteaza cu sare si piper. Dupa aproximativ 10 minute se stinge focul si se presara patrunjel.