Supa crema de zucchini

cumparamisim.ro
Foto - Supa crema de zucchini
Complexitate: usor Timp de preparare: 40 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

250 ml supa de legume 4 zucchini 2 morcovi 1 ceapa 30 g unt ulei patrunjel sare piper

Mod de preparare:

Legumele se spala si se curata de coaja, apoi se toaca in cubulete. Intr-o tigaie se pun cam 4 linguri de ulei si se lasa la incins, apoi se pun la calit pe rand, ceapa, apoi morcovul, iar ultimul va fi zucchini. Cand incep sa se patrunda, se toarna supa de legume, se asezoneaza cu sare si piper si se acopera, lasand la fiert, pana ce se inmoaie legumele. Cand sunt gata, se transfera intr-un alt vas, se paseaza cu ajutorul unui blender, pana devine totul un piure, apoi se adauga untul si se amesteca. La final se presara patrunjel tocat fin si supa este gata.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Paste cu zucchini

    Paste cu zucchini

    Se pune apa la fiert, apoi se adauga pastele cu o lingurita de sare si se lasa sa fiarba timp de 12-15 minute. Intre ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de zucchini

    Salata de zucchini

    Se pune apa la fiert! Apoi, se adauga o lingurita de sare si se pun morcobii taiati felii/cubulete. Dupa 5 minute, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de dovlecei zucchini

    Mancare de dovlecei zucchini

    Intr-o tigaie, se pune la calit ceapa, taiata cubulete, impreuna cu usturoiul pisat si o lingura de ulei. Apoi, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de praz

    Supa crema de praz

    Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, se taie in cubulete si se vor folozi la ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de dovleac

    Supa crema de dovleac

    Aceasta reteta se prepara usor, astfel se curata dovleacul de coaja si de seminte si se taie in cubulete. Se topeste ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa crema de telina

    Supa crema de telina

    Se iau morcovii si telina si se spala, se curata si se taie in bucati mai mari. Se pun apoi intr-o oala si se lasa la ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))