Pasta de naut

Foto - Pasta de naut
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

Pasta de susan: 400 g seminte de susan 300 ml ulei de masline Hummus: 50 g pasta de susan 250 g naut fiert zeama de lamaie usturoi 40 ml iaurt

Mod de preparare:

Semintele de susan, le coacem in cuptor timp de 15 minute, dar avand grija sa nu devina prea inchise la culoare, ci doar sa capete un aspect auriu. Cand s-au racit, le punem intr-un blender impreuna cu uleiul de masline si le mixam pana obtinem o pasta. Hummusul il preparam punand pasta de susan, nautul fiert, zeama de lamaie, usturoiul si iaurtul in blender si pasam totul. Pasta de naut se aseza intr-un bol si se serveste ca atare, cu un strop de ulei de masline deasupra.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Humus

    Humus

    Se clatesc bine boabele de naut sub un jet de apa. Scurgeti-le si puneti-le intr-un castron de mixer. Pastrati o lingura... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de naut

    Mancare de naut

    Nautul se lasa de preferat la inmuiat cu o seara inainte, pentru a fierbe bine. Legumele se spala si se toaca marunt. Se... (mai mult)

    Citeste
  • Supa de naut

    Supa de naut

    Boabele de naut se lasa la inmuiat peste noapte. Cand e gata de a fi pregatit, acesta se fierbe timp de doua ore in 2 ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de naut

    Salata de naut

    Cele 2 oua le vom fierbe timp de 10 minute, apoi le taiem in cubulete. Nautul se fierbe si el timp de 25 de minute, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Chiftele de naut

    Chiftele de naut

    Asemenea fasolei, nautul este de preferat a fi lasat cu o zi inainte de a fi gatit, sa stea in apa, la inmuiat. A doua ... (mai mult)

    Citeste
  • Pasta de jumari

    Pasta de jumari

    Intr-un blender se pun jumarile, impreuna cu ceapa si cateii de usturoi si se toaca totul. Peste pasta obtinuta se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))