Salata de ardei copti

Foto - Salata de ardei copti
Complexitate: usor Timp de preparare: 45 minute
5.00 5 2 voturi / pareri

Ingrediente:

3 ardei copti 1 rosie mare 1 ceapa 1 cutie ton 2 oua 100 ml ulei de masline otet sare

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul si se baga, acoperiti cu staniol, ardeii spalati impreuna cu ceapa taiata si rosia curatata! Se toarna putin ulei de masline peste legume si se lasa timp de 30 de minute. Intre timp, se pun la fiert 2 oua. Cand sunt gata, se curata si se taie. Cand mai raman 10 minute din cele 30 de minute, se adauga si ouale peste legume. Cand sunt gata se scot si se lasa acoperite ca sa transpire. Cand s-au racit, se taie ardeii si se scot semintele! Toate legumele se taie si se pun intr-un castron. Se mai adauga tonul, putin otet si se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si se serveste!

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Mancare de ardei copti

    Mancare de ardei copti

    Se taie morcovul rondele, iar ceapa se toaca marunt. Apoi, se pun legumele intr-o cratita cu putin ulei incins, sare, ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de vinete cu dovlecei

    Salata de vinete cu dovlecei

    Vinetele impreuna cu ardeii se coc si se curata de coaja, apoi se scurg bine de sucul lasat. Intre timp se decojesc ... (mai mult)

    Citeste
  • Tocanita de ardei copti

    Tocanita de ardei copti

    Mai intai se coc ardeii pe un gratar, apoi se curata de coaja si se spala. Dupa ce i-am curatat, se toaca in fasii ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata caesar

    Salata caesar

    Se pune la marinat carnea de pui in ulei, sare, piper si putin boia de ardei. Apoi, se taie in bucati mici si se pun ... (mai mult)

    Citeste
  • Pastrav umplut la gratar

    Pastrav umplut la gratar

    Pastravii se curata si se spala, apoi se taie aripioarele. Patrunjelul si mararul verde se toaca. Usturoiul se piseaza. ... (mai mult)

    Citeste
  • Salata de orez

    Salata de orez

    Orezul se spala bine si se pune la fiert intr-un litru de apa. Dupa 20 de minute, cand orezul a fiert, se strecoara si ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))