Omleta cu rosii
Ingrediente:
4 oua 1 ceapa 1 ardei verde iute 2 rosii de marime medie ulei piper sare
Mod de preparare:
Se incinge uleiul intr-o tigaie mare la foc mediu, se adauga ceapa si ardeiul verde, tocate marunt, lasand la calit pana cand ceapa este moale. Se adauga rosiile taiate, se amesteca si se fierbe timp de un minut sau doua. Apoi se adauga ouale si se amesteca. Gatiti ouale intorcandu-le de mai multe ori (la fel ca o omleta normala). Cand ouale sunt aproape gata, se condimenteaza cu piper si sare. Se serveste calda.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Omleta cu branza
Ouale se bat, se amesteca apoi cu branza si se rumenesc in ulei pe ambele parti. Omleta obtinuta se ruleaza. Se serveste... (mai mult)
Citeste -
Omleta cu ciuperci
Ciupercile se taie in felii subtiri, se prajesc in ulei si peste ele se toarne ouale batute bine si se amesteca cu ... (mai mult)
Citeste -
Omleta cu somon
Ardeiul, ceapa si rosia se spala si se toaca marunt. La fel si patrujelul verde. Branza se da pe razatoare, iar somonul ... (mai mult)
Citeste -
Omleta la cuptor
Cele 5 oua se bat bine cu o fusculita, presarand sare, boia si piper, peste ele se adauga branza rasa, baconul taiat ... (mai mult)
Citeste -
Omleta cu mazare
Mazarea proaspata se fierbe; cea conservata se scurge si se trece prin jet de apa rece. Mazarea se inabusa in ulei, se ... (mai mult)
Citeste -
Omleta cu cascaval
Intr-un bol, se bat bine ouale si se adauga cascaval ras, se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Apoi, intr-o ... (mai mult)
Citeste