Omleta cu somon
Ingrediente:
150 g somon afumat 6 oua 50 ml smantana 80 g branza 1 ardei 1 ceapa 1 rosie patrunjel ulei sare piper
Mod de preparare:
Ardeiul, ceapa si rosia se spala si se toaca marunt. La fel si patrujelul verde. Branza se da pe razatoare, iar somonul se taie in cubulete mici. Ouale se bat bine intr-un bol, impreuna cu smantana, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se gateste omleta. Intr-o tava mai mica, termorezistenta tapetata cu hartie de copt, se pun toate ingredientele pregatite, se toarna cam 2 lingurite de ulei si se amesteca totul, apoi se da omleta la copt, in cuptorul incins, timp de 15 minute. Cand e gata se scoate din tava si se serveste imediat, pe pat de paine prajita.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Medalion de somon
Intr-un bol amestecam cimbrul, sarea, piperul si zeama de la lamaie. In acest amestec vom pune fileurile de somon si le ... (mai mult)
Citeste -
Somon in crusta de mustar
Verdeata, se spala si se toaca marunt, apoi se amesteca impreuna cu mustarul si se condimenteaza cu piper si sare. ... (mai mult)
Citeste -
Somon cu broccoli
Intr-o tava, se pun fileurile de somon impreuna cu buchetelele de broccoli. Se incalzeste cuptorul la o temperatura de ... (mai mult)
Citeste -
Salata cu somon afumat
Se spala si se taie salata verde. Se pune intr-un castron si se toarna putin suc de lamaie. Se adauga rosia si avocado ... (mai mult)
Citeste -
Aperitive cu somon
Se taie somonul in bucati mici si se pun intr-un castron. Apoi, se taie branza de capra, se pune peste somon impreuna cu... (mai mult)
Citeste -
Somon prajit
Intr-o tigaie mare se pun 3 linguri de ulei de masline, usturoi tocat marunt si patrunjel. Se adauga 2 bucati de somon ... (mai mult)
Citeste