Ciuperci la tigaie

cumparamisim.ro
Foto - Ciuperci la tigaie
Complexitate: usor Timp de preparare: 15 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

400 g ciuperci 1 ceapa 30 ml vin alb patrunjel ulei de masline sare piper

Mod de preparare:

Mai intai spalam ciupercile si le feliem, ceapa o tocam marunt, la fel si patrunjelul. Intr-o tigaie incingem putin ulei si punem ceapa la calit. Cand a devenit transparenta, peste ceapa, adaugam si ciupercile, le condimentam cu piper si sare, apoi turnam vinul si gatim in continuare la foc mic. Odata ce sosul rezultat a scazut, presaram si patrunjelul tocat si dam de pe foc. Se servesc fierbinti.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Foietaj cu ciuperci

    Foietaj cu ciuperci

    Ciupercile se toaca in cubulete si se pun la calit, se condimenteaza si se lasa la foc mic, pana cand scade zeama lasata... (mai mult)

    Citeste
  • Ficatei de pui cu ciuperci

    Ficatei de pui cu ciuperci

    Intr-o tigaie incingem ulei si calim ceapa tocata, peste ea adaugam ciupercile feliate si lasam la fiert, pana cand ... (mai mult)

    Citeste
  • Cuscus cu ciuperci

    Cuscus cu ciuperci

    Se taie ceapa marunt si se amesteca cu usturoiul tocat si putin ulei. Se pun la prajit in tigaie impreuna cu ciupercile,... (mai mult)

    Citeste
  • Ciuperci umplute cu pui

    Ciuperci umplute cu pui

    Mai intai se spala ciupercile, li se indeparteaza coditele si se scurg bine de apa, iar pieptul de pui se taie in ... (mai mult)

    Citeste
  • Escalop zingara

    Escalop zingara

    Muschiul de porc se feliaza si se condimenteaza cu sare si piper. Fiecare felie de carne se da prin faina si se pun apoi... (mai mult)

    Citeste
  • Clatite cu pui si ciuperci

    Clatite cu pui si ciuperci

    Pentru clatite, se pun intr-un bol faina, peste ea se adauga oul batut spuma, apa si un praf de sare. Se amesteca bine ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))