Placinta cu mere si gutui

Foto - Placinta cu mere si gutui
Complexitate: usor Timp de preparare: 80 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg gutui 1 lamaie 4 mere 4 oua 250 g zahar 250 g margarina 200 ml lapte 350 g faina 1 plic praf de copt scortisoara 2 linguri de gris 50 g nuci zahar pudra

Mod de preparare:

Margarina, se aseaza intr-un bol, adaugam zaharul si frecam bine, pana ce zaharul incepe sa se dizolve, apoi adaugam si ouale si incorporam. Punem si laptele, coaja de lamaie si faina impreuna cu praful de copt. Amestecam bine totul, iar rezultatul va fi o compozitie moale. Gutuile si merele se dau pe razatoare si se stropesc cu zeama de lamaie, pentru a nu oxida. Intr-o tava de copt, ce a fost tapetata cu unt, asezam trei sferturi din aluatul preparat, intindem grisul fiert, iar peste gris, intindem si fructele rase. Peste stratul de fructe presaram scortisoara si nucile, apoi turnam si restul de aluat. Prajitura gata montata se da la cuptor pentru o jumatate de ora.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Placinta cu mere

    Placinta cu mere

    Merele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare, aruncand casuta cu seminte. Se amesteca cu zaharul, coaja rasa ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta americana cu mere

    Placinta americana cu mere

    Aluatul se prepara amestecand faina impreuna cu zaharul, untul, galbenusul de ou si putina apa, pana ce se incorporeaza ... (mai mult)

    Citeste
  • Placinta cu mere de post

    Placinta cu mere de post

    Se dau mai intai merele pe razatoare, dupa ce au fost curatate de coaja. Din celelate ingrediente, se realizeaza ... (mai mult)

    Citeste
  • Compot de gutui

    Compot de gutui

    Gutuile se spala, se sterg si se taie in felii, iar feliile in cuburi, pentru a putea fi usor consumate. Bucatile de ... (mai mult)

    Citeste
  • Dulceata de gutui

    Dulceata de gutui

    Se spala si se curata de coaja gutuile. Apoi, se taie in bucati cubulete si se pun in apa cu lamaie. Dupa 30 de minute, ... (mai mult)

    Citeste
  • Rata cu gutui

    Rata cu gutui

    Mai intai se curata si se pregateste rata pentru gatit. Apoi se aseza intr-o tava, se unge cu unt si se rumeneste in ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))