Cornuri cu rahat

Ingrediente:

600 g faina 300 ml lapte 150 g rahat 50 g zahar 50 g unt 25 g drojdie proaspata

Mod de preparare:

Intr-un vas mai mare se pun faina impreuna cu zaharul, drojdia dizolvata in putin lapte cladut si untul topit. La final se toarna laptele cald si se amesteca totul, framantand cu mainile, un aluat usor de intins, pe masa de lucru. Astfel, din aluatul obtinut se vor intinde foi de grosimea unui deget, din care se vor decupa triunghiuri de marimi egale. Fiecare triunghi va fi umplut cu bucatele mici de rahat, apoi se ruleaza usor, formand cornuletele. Acestea se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt si se rumenesc in cuptor, timp de 30-35 de minute, la foc mediu. Cand sunt gata, se aseaza pe un platou si se pudreaza cu zahar.