Chec cu smantana

Foto - Chec cu smantana
Complexitate: usor Timp de preparare: 60 minute
5.00 5 3 voturi / pareri

Ingrediente:

200g faina 100g unt 250g smantana 200g zahar 4 oua 50g stafide 20ml rom 5g praf de copt 15g zahar vanilat 50g lamaie sare

Mod de preparare:

Se razuie lamaia. Stafidele se pun in rom si se lasa sa se imbibe. Se ung cu unt si se tapeteaza cu faina doua forme lungi de chec. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si zeama de lamaie; se bat pana se intaresc din nou, se pun apoi galbenusurile, smantana, stafidele si romul, untul topit, se amesteca de 5-6 ori, cu telul, apoi se adauga faina, praful de copt, coaja de lamaie, sarea zi zaharul vanilat. Se amesteca toate ingredientele, apoi se desarta repede in forme, se niveleaza si se introduce formele la cuptor. Checul cu smantana se tine la cuptor 30-40 de minute.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Chec cu somon

    Chec cu somon

    Intr-un bol, mixam cele 5 oua, pana devin spuma, peste ele adaugam faina, piperul, sarea, praful de copt, dar si ... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu capsuni

    Chec cu capsuni

    Se pun intr-un bol galbenusurile, impreuna cu smantana si se amesteca bine. Peste acestea se adauga untul tinut la ... (mai mult)

    Citeste
  • Chec aperitiv cu sunca si cascaval

    Chec aperitiv cu sunca si cascaval

    Mai intai se pun cele 5 oua intr-un bol, impreuna cu smantana si se mixeaza timp de 2 minute. Peste ele se presara faina... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu banane

    Chec cu banane

    Se incalzeste cuptorul la 190 de grade. Se unge tava pentru chec cu unt. Apoi, se taie bananele si se mixeaza pana devin... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu cacao

    Chec cu cacao

    Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul si romul si se bat pana se intaresc din nou. Se pun galbenusurile, untul... (mai mult)

    Citeste
  • Chec cu rahat

    Chec cu rahat

    Se razuie lamaia. Stafidele se lasa sa se inmoaie in rom. Rahatul se taie in bucati mici si se trece prin faina, pentru ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))