Chec cu somon
Ingrediente:
100 ml ulei 200 g somon afumat 200 g smantana 5 oua 300 g faina 1 praf de copt 40 g parmezan razuit 25 g unt piper negru 150 g cascaval marar sare
Mod de preparare:
Intr-un bol, mixam cele 5 oua, pana devin spuma, peste ele adaugam faina, piperul, sarea, praful de copt, dar si smantana si uleiul, punem si cubuletele de somon, cascavalul dat pe razatoare si mararul tocat si mixam pana la omogenizare. Compozitia obtinuta, o turnam intr-o tava de chec, deasupra radem parmezanul si dam tava la cuptor, pentru 30 de minute. Cand e gata, se lasa la racit, se scoate din forma, se portioneaza si se serveste.
Parerile utilizatorilor
Retete asemanatoare
-
Medalion de somon
Intr-un bol amestecam cimbrul, sarea, piperul si zeama de la lamaie. In acest amestec vom pune fileurile de somon si le ... (mai mult)
Citeste -
Somon in crusta de mustar
Verdeata, se spala si se toaca marunt, apoi se amesteca impreuna cu mustarul si se condimenteaza cu piper si sare. ... (mai mult)
Citeste -
Somon cu broccoli
Intr-o tava, se pun fileurile de somon impreuna cu buchetelele de broccoli. Se incalzeste cuptorul la o temperatura de ... (mai mult)
Citeste -
Salata cu somon afumat
Se spala si se taie salata verde. Se pune intr-un castron si se toarna putin suc de lamaie. Se adauga rosia si avocado ... (mai mult)
Citeste -
Aperitive cu somon
Se taie somonul in bucati mici si se pun intr-un castron. Apoi, se taie branza de capra, se pune peste somon impreuna cu... (mai mult)
Citeste -
Somon prajit
Intr-o tigaie mare se pun 3 linguri de ulei de masline, usturoi tocat marunt si patrunjel. Se adauga 2 bucati de somon ... (mai mult)
Citeste