Briose de post

Ingrediente:

150 g zahar 350 g faina 1 praf de copt 200 g gem de caise 150 ml suc de portocale vanilie 50 ml ulei sare

Mod de preparare:

Intr-un bol se pun toate ingrediantele, in afara de faina si se amesteca bine. La final se presara faina amestecand usor, pana ce aceasta inglobeaza toate celelalte ingredinte, rezultand astfel compozitia pentru briose. Se ung formele de briosa cu putin ulei, apoi se umplu pe rand, pana la jumatate, din compozitia preparata. Briosele se aseaza pe o tava de copt si se dau la cuptorul incins, timp de 20 minute. Cand au trecut testul scobitorii, se scot din cuptor, se pudreaza cu zahar si se servesc.