Briose pizza

Ingrediente:

4 oua 250 g ciuperci 300 g cascaval 350 gr sunca presata 1 ardei gras 40 g faina 1 lingurita praf copt sare piper

Mod de preparare:

Sunca, ciupercile si ardeiul se taie cubulete, iar cascavalul se da pe razatoarea mare. Ouale se bat cu o furculita, se condimenteaza cu sare si piper si le turnam peste bolul in care am pus sunca, ciupercile si ardeiul, tocarte. Peste toate acestea, se adauga faina si praful de copt. Se amesteca totul bine, pana se omogenizeaza compozitia, apoi vom folosi formele de briose, pentru a le umple cu preparatul rezultat. Se incinge cuptorul si se dau briosele la rumenit cam 15 minute. Se consuma ca si pizza, calde sau reci, cu ketchup dulce sau iute.