Briose cu cacao

Ingrediente:

40 g cacao 100 g ciocolata neagra 300 g faina 200 g zahar 200 ml lapte 50 ml ulei vanilie 2 oua 1 praf de copt

Mod de preparare:

Cele doua oua, laptele, uleiul si zaharul se mixeaza impreuna, rezultand o crema fina. Peste acestea se adauga faina, in etape, praful de copt, cacao si vanilia. Se amesteca usor, incorporand ingredientele, iar la final se toarna ciocolata ce a fost topita la baie de aburi. Compozitia se toarna in formele de briosa tapetate cu putin unt. Briosele se coc in cuptorul incins, timp de 30 de minute, la foc mic.