Briose cu ciocolata

Ingrediente:

150 g ciocolata neagra 180 g ciocolata neagra tocata fin 100 g cacao 115 g unt 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 1 lingurita esenta de vanilie 125 g zahar brun 2 oua 180 ml lapte 1 lingurita suc de lamaie

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se pregatesc formele pentru briose. Se amesteca laptele cu sucul de lamaie si se lasa deoparte 5-10 minute. Se topeste 150 g ciocolata neagra intr-o cratita. Intr-un castron, se pune faina, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si se amesteca bine. Se adauga ciocolata topita impreuna cu zaharul,cacao si untul. Apoi, includeti si ouale, laptele si esenta de vanilie. Dupa ce ati amestecat bine, introduceti si bucatelele de ciocolata. Turnati in forme si lasati la cuptor timp de 25 de minute.