Mancare de mazare

Foto - Mancare de mazare
Complexitate: usor Timp de preparare: 30 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

750g mazare 2 linguri untdelemn 3-4 rosii 1 lingurita marar patrunjel tocat sare

Mod de preparare:

Intr-o cratita cu untdelemnul bine infierbantat se pun boabele mazare si rosiile curatate de pielita si seminte si taiate felii. Se sareaza si se lasa sa fiarba acoperit la foc mic scuturand din in cand in cand cratita si adaugand dupa nevoie cate o lingura, doua de apa. Cand mazarea este fiarta, se pune verdeata fin tocata si se lasa sa mai dea cateva clocote. Se serveste calda sau rece.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Mancare de mazare cu oua

    Mancare de mazare cu oua

    Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se caleste intr-o tigaie cu ulei incins. Cand a devenit transparenta, peste ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de mazare cu marar

    Mancare de mazare cu marar

    Se caleste ceapa tocata, peste care se adauga si mazarea, se toarna un pahar de apa si se lasa la fiert. Cand mazarea a ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de mazare cu carne de porc

    Mancare de mazare cu carne de porc

    Legumele se spala si se toaca marunt, apoi se calesc impreuna in ulei. Cand s-au inmuiat, punem si carea de porc, taiata... (mai mult)

    Citeste
  • Omleta cu mazare

    Omleta cu mazare

    Mazarea proaspata se fierbe; cea conservata se scurge si se trece prin jet de apa rece. Mazarea se inabusa in ulei, se ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de mazare cu cartofi

    Mancare de mazare cu cartofi

    Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie in cuburi si se pun la fiert. O sa-i lasam la fiert, doar cat sa se ... (mai mult)

    Citeste
  • Sote de mazare

    Sote de mazare

    Mazarea conservata se scurge de lichid si se trece prin jet de apa rece. Mararul verde se toaca marunt. Mazarea se ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))