Mancare de macris

sensodays.ro
Foto - Mancare de macris
Complexitate: usor Timp de preparare: 35 minute
5.00 5 1 vot / pareri

Ingrediente:

1 kg macris 6 oua 40 g smantana 100 g unt faina sare

Mod de preparare:

Se spala macrisul bine, apoi se toaca marunt. Intr-o tigaie topim untul si il lasam sa se incinga, peste el adaugam macrisul si amestecam bine. Cele 6 oua se bat cu o furculita, se presara un varf de sare si se amesteca impreuna cu o lingurita de faina si smantana. Cand am omogenizat totul, turnam amestecul in tigaie peste macris. Se mai lasa pe foc, cat sa mai fiarba si sa scada, apoi se opreste focul, putand fi servit imediat.

Parerile utilizatorilor

Retete asemanatoare

  • Ciorba de macris

    Ciorba de macris

    Frunzele de macris se spala bine si se taie felii. Ceapa se taie marunt. Se separa albusurile de galbenusuri. Ceapa si ... (mai mult)

    Citeste
  • Supa de macris

    Supa de macris

    Foile de macris le vom spala si le vom da in apa fierbinte, impreuna cu o lingurita de unt si un praf de sare. Cand s-a ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de mazare cu oua

    Mancare de mazare cu oua

    Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se caleste intr-o tigaie cu ulei incins. Cand a devenit transparenta, peste ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare cu carne de vita

    Mancare cu carne de vita

    Muschiul de vita se curata, apoi se taie in cubulete si se caleste in putin unt. Legumele se curata, se spala si se ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare de cartofi cu carne de porc

    Mancare de cartofi cu carne de porc

    Legumele le curatam si le spalam bine, la fel si carnea este curatata si taiata in cuburi. Cepele le-am taiat marunt, ... (mai mult)

    Citeste
  • Mancare cu pulpe de pui

    Mancare cu pulpe de pui

    Pulpele de pui se curata si se spala, apoi se portioneaza si se rumenesc intr-o tigaie cu ulei incins. Cand sunt gata, ... (mai mult)

    Citeste

Oops! Momentan smecheria nu functioneaza :))