Dovlecei gratinati

Ingrediente:

2 dovlecei 3 rosii 1 catel de usturoi 20 ml ulei de masline 400 g bulion branza busuioc

Mod de preparare:

Se curata si se piseaza usturoiul. Apoi, se pune la rumenit intr-o tigaie cu putin ulei. Se adauga bulionul si putin busuioc. Se feliaza rosiile si se aseaza pe fundul unei tavi. La fel se procedeaza si cu dovleceii, acestia se aseaza peste stratul de rosii. Se rade branza si se adauga sosul. Se baga tava la cuptor pentru 20 de minute, acoperita cu folie de aluminiu. Apoi, se indeparteaza folia si se mai lasa inca 15-20 de minute la cuptor.