Mazare cu carnaciori

Ingrediente:

200g carnaciori 850 g mazare 1 ceapa 100 ml sos de rosii boia dulce sare piper

Mod de preparare:

Se curata ceapa si se toaca marunt, apoi se pune in uleiul incins, pentru a o cali. Mazarea se pune si ea peste ceapa, se adauga carnaciorii taiati rondele, sosul de rosii si un pahar de apa. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se fierbe pana cand sosul incepe sa se ingroase. La final, se poate adauga si verdeata, dupa gust.